Tapas de China en Madrid

18/01/2026: Teletransportarte a comer en China, desde Usera. Sencillamente. Gran variedad de carta. Platos abundantes y de calidad a un muy buen precio. Todo perfectamente cocinado. Por supuesto, si algo te sobra y quieres, te lo ponen para llevar. El restaurante se llena con facilidad, ya no sólo de orientales, que ya es buen síntoma, sino también de occidentales. Que la gente esté dispuesta a esperar bastante tiempo para poder disfrutar de su comida... lo dice todo, sobre todo teniendo tanta oferta en los alrededores.

14/01/2026: En una noche gélida por Madrid decidí acudir a este restaurante por recomendación de un familiar; según se veía en la publicidad de los azulejos de la pared, era el antiguo restaurante El Quite. El comedor es amplio, la cocina bulliciosa, pero el suelo del piso superior es una auténtica pista de patinaje; está húmedo y es difícil ir al baño, sobre todo si es una persona mayor; ya no te cuento si tienes una urgencia, subir por esas escaleras es como andar por la sierra con placas de hielo y sin crampones. Dicho esto, pasemos a la comida, que, a pesar de la amplitud en su carta, la cocina no anda muy elaboradora o sabrosa. Pedimos tallarines fritos tres delicias, empanadillas de pollo, tofu al estilo japonés y costillas en salsa de miel. De estos platos tengo que resaltar el tofu, que venía en tempura acompañado de pimientos plancha y salsa; muy rico sabor. Del resto de platos, las costillas buen sabor, y los tallarines y gyozas, sin más. A mi juicio, a pesar de haber muchos comensales, deberían darle una vuelta a la cocina y/o medidas de seguridad/limpieza.