TAKUMA en San Sebastián

30/11/2025: La comida estuvo muy sabrosa y el equipo se mostró sumamente amable y atento. Sin embargo, aunque los platos están bien preparados, los precios resultan algo elevados comparados con otros restaurantes italianos típicos, especialmente considerando que las raciones no son muy abundantes ni los platos especialmente elaborados. Por ejemplo, pagamos 18 € por una carbonara y 9 € por una focaccia, algo caro para los pocos ingredientes que contienen. Echamos en falta detalles tradicionales como que ofrecieran queso o aceite de oliva virgen extra en mesa, como suelen tener los establecimientos italianos. Probamos fettucini pesto, spaghetti carbonara, linguini negro, tiramisú (muy rico) y un brooki recomendado por el equipo, que fue un acierto. El total con bebidas fue alrededor de 100 €. En comparación, en restaurantes italianos en ciudades como Roma o Florencia, un plato de pasta tradicional suele costar entre 10 y 15 euros con raciones más generosas, y suelen ofrecer complementos como queso o aceite en la mesa. En algunos sitios, una focaccia o pan básico puede costar menos (alrededor de 3-5 €), lo que hace parecer el precio aquí algo elevado para la cantidad e ingredientes ofrecidos. En resumen, la comida es buena y el trato excelente, pero los precios desentonan con la experiencia y cantidad habitual en restaurantes italianos típicos, aunque la calidad y sabor valen la pena en algunos platos como el tiramisú o el brooki recomendado

29/11/2025: Muy bueno todo. Porciones enormes y gustosas.