Taberna & restaurante japonés 4 naciones en Linares

He venido con bastante frecuencia a este restaurante desde que abrió. He traído a muchas amistades y familiares por tal de que probasen los famosos tallarines que todo el mundo pedía de tapa porque era una tapa bastante abundante y con muy buen sabor, además del arroz con verdura, etc. Esta semana volví a ir y fue bastante decepcionante el gran cambio que ha sufrido el menú. El tamaño de las tapas era escaso, esto puedo entenderlo debido a los costes actuales en alimentación, pero lo peor fue que las diferentes tapas que pedimos habían perdido un montón de calidad en su sabor, ya que algunas incluso sabían a quemado. La verdad es que me llevé un chasco porque era un restaurante al que me gustaba mucho ir con familiares y amigos.

Un descubrimiento en Linares,hemos ido a mediodía a probarlo después de leer buenas reseñas sobre el lugar. Al principio la sensación ha sido extraña pues al entrar hemos visto que no había absolutamente nadie salvo una camarera que más que alegría ha mostrado sorpresa al vernos entrar y no era muy receptiva,nada comunicativa ,ni siquiera una sonrisa,para estar de cara al público ha sido chocante. Nos hemos sentado y pedido un par de tapas, las cuales nos ha dicho que podíamos elegir al no haber gente ,por lo que entiendo que en general si está concurrido no puedes elegirlas. Las tapas estaban muy buenas y bien de cantidad. También hemos pedido unas brochetas de ternera cuya salsa era deliciosa y un arroz con langostinos también muy rico. Los precios de los platos están bien para ser el único japonés de la ciudad,aunque la consumición está por encima del precio medio de la zona ( 3€ por Cocacola o cerveza sin). Más tarde entró una familia que nos comentó venían expresamente desde otro municipio por el sushi ,el cual probaremos la próxima vez pues seguro que repetimos. Al final la camarera se ha mostrado más simpática al irnos, menos mal. El aseo de mujeres estaba muy limpio. Adjunto foto de algunas tapas ( rollitos comunes con una salsa muy buena, fideos con verduras y rollitos de curry) y de la ración de arroz,así como del folleto con los precios. Me faltó foto de las gyozas o empanadillas japonesas ,que también están buenísimas; y de las dos brochetas que no hemos hecho foto. En resumen es un sitio muy recomendable!!!