Taberna La Zita en Burgos

El mejor bar. Las trabajadoras super simpáticas, la comida tiene todo buenísima pinta y la tortilla estaba buenísimas. Un bar 10/10 y el mejor que e visto hasta ahora en el g3.

Llegamos sobre las 16:00 de la tarde, ya se iba la cocinera y le preguntamos a la dueña si servían comida y nos dijo que sin problema, entramos con nuestro perrete y encima le dio una chuche osea que un detallazo por su parte. Por otro lado la comida estaba buenisisma y la atención fue increíble. Muy sorprendidos de lo atenta que es la jefa y lo bien que nos trató. ¡Gracias y mil gracias!

Fuimos el día de Reyes a tomar el vermut, estaba a tope, los camareros muy agradables y hábiles detrás de la barra, pedimos bravas y calamares estaba todo muy bueno, y de precio super bien. Muy recomendable, volveremos.

Entré en La Zita casi por casualidad, después de que mis grandes amigos me recogieran tras un pequeño susto (de esos que dan para anécdota pero no para drama). Y claro, lo primero que necesitaba era un café que me devolviera la sonrisa… ¡y vaya si lo hizo! Aromático, cremoso, con ese punto perfecto que te reconcilia con el día. Y cuando pensaba que no podía mejorar la cosa, llega la tapa: una albóndiga tierna, jugosa y sabrosa, de esas que te hacen cerrar los ojos un segundo solo para disfrutar mejor. No exagero si digo que fue amor a primer bocado. Y si el café y la tapa fueron un diez, la atención de Judith fue un once. Ella, con una simpatía y una energía que contagian. Atenta, amable y con ese arte natural de quien disfruta lo que hace. Da gusto encontrar lugares donde el trato es tan cercano que casi parece que estás tomando algo en casa de una amiga (pero con mejor café). Café de diez, tapa de matrícula, y Judith de sobresaliente. Si pasas por Burgos y no entras en La Zita, te estás perdiendo una joyita escondida