Taberna la Samorra en Valencia

⭐️ CALIDAD QUE CONVENCE 🍽️ COMIDA • Cocina de mucha calidad, con sabores muy marcados y una elaboración muy cuidada. • Destaca especialmente la pelota de cocido, realmente sobresaliente. • Las gildas de anchoa son, sinceramente, las mejores que he probado. • Muy recomendable la lleterola, increíblemente buena. • El figatel tradicional estaba muy bien, y el de foie tiene pinta de ser espectacular. • Todo lo que probamos estuvo a un nivel altísimo y deja claro que la carta en general promete. 👨‍🍳 SERVICIO • Atención al cliente exquisita, cercana y muy profesional. • Se nota el cuidado por el detalle y por que la experiencia sea completa. 🪑 AMBIENTE • Restaurante cómodo y acogedor, ideal para disfrutar con calma de la comida. 💶 PRECIO • A primera vista los precios pueden parecer algo elevados. • Tras probar la comida, la calidad del producto, la elaboración y el trato, se entienden perfectamente y resultan totalmente justos. 🔚 CONCLUSIÓN La Samorra es un sitio al que repetiríamos sin ninguna duda, muy recomendable si se busca calidad real y una experiencia bien cuidada de principio a fin.

Estaba anunciado que cerraba los domingos a las 5 p. m., pero esa no era la hora de cierre de la cocina. Cuando llegamos a las 3:30 p. m., no nos dijeron que la cocina estaba cerrada. ¡Solo bebimos mientras comían los de al lado!

Todo muy bueno, comida de toda la vida

Sabores de siempre, y digestión sin pesadez por la calidad de los ingredientes

Taberna castiza y muy auténtica. Con platos 100% valencianos de los que ya prácticamente no quedan. Recomiendo las gambas con sobrasada y el figatell.

Increíble lugar que sabe a “hogar” unos platos típicos valencianos deliciosos,repetiremos sin dudarlo y lo recomiendo al 100%

Taberna muy acogedora en pleno centro de Valencia con tapas y raciones. Muy buenas las vistas de sardinas ahumada, las croquetas y los langostinos con sobrasada y huevo. Me encantó la coca de llanda regada con orujo. Muy recomendable.

⭐⭐⭐⭐⭐ (19/11/25 21:30h) Cenar en Taberna La Samorra ha sido una experiencia increíble 😍. Un lugar muy valenciano, lleno de esencia y con una calidez que se nota desde que entras. 🌟 Decoración espectacular: cada detalle está cuidado al milímetro, creando un ambiente acogedor, elegante y súper agradable. Da gusto estar allí. 🍽️ La comida fue una maravilla: • Ajoarriero ❤️‍🔥 • Lleterola, tierna y con un punto perfecto 👌 • Secreto ibérico muy jugoso y lleno de sabor 🤤 • Y la torrija de postre… simplemente espectacular 😍🍮 📸 Aunque se hicieron fotos de algunos platos, no de todos, y del local tampoco… porque estábamos tan a gusto que el móvil se quedó apartado. Disfrutamos de la cena y del sitio al 100%, y eso ya lo dice todo. 🤝 El trato del personal fue excelente, especialmente por parte de Marc y Nico. Cercanos, atentos y muy profesionales. ✨ Nico nos recomendó ajustar la hora de los platos para disfrutarlos en su punto ideal, y además nos ofreció probar el salmorra de verduras, que estaba delicioso. ¡Un detalle de diez! 💛 Salimos con la sensación de haber encontrado un pequeño tesoro gastronómico: buena comida, ambiente precioso y un servicio impecable. 🔁 Sin duda volveré y lo recomiendo muchísimo. Un sitio con alma, sabor y muchísimo mimo. 🍷✨

Fuimos a cenar dos personas previa reserva. La comida exquisita, pedimos lechera, sangre en cebolla y figatells. Todo buenísimo y auténtico de la tierra, platos que ya no los encuentras por ahí, pero que son auténticos valencianos. Una pequeña pega, tardan en agarrar el teléfono para reservar.

La taberna más valenciana de Valencia (valga la redundancia), aquí encontraréis platos que ya no se ven en casi ningún sitio y de todas las zonas de la provincia de Valencia. Buen producto, de buena calidad, en un ambiente muy valenciano, es un pequeño museo de nuestra ciudad.