Taberna Gourmet Entre Cañas en Getafe

16/03/2025: Uno de los mejores bares para tapear de la zona. Sus torreznos son de los mejores, por no decir los más sabrosos y crujientes que hay. Tienen gran variedad de tapas para degustar. Si quieres comer, tampoco saldrás defraudado, ya que se come genial. Eso si, si puedes, reserva para no llevarte un chasco.

15/03/2025: Lo primero que voy a escribir son disculpas sinceras por una opinión anterior a esta de este sitio porque fue desproporcionada e injusta. Voy a valorar con más justicia y mesura mi experiencia en este lugar. Destaco ante todo a sus profesionales, a excepción del dueño, que son muy amables y atentos para cuando se les necesita. Realmente es de alabar y destacar. En cuanto a la comida opino que es más que aceptable. Cómo en otros sitios, hay cosa a mejorar pero nada fuera de lo normal. Destaco la falta de empatía del dueño cuando se le reclama el mal sabor de unas simples alitas de pollo fritas que no tuvo a bien reconocer que estaban mal. No era una opinión personal, todos los que estábamos comiendo esas alitas dijimos lo mismo y aún así el dueño decía lo contrario. Pues nada, pagamos las dichosas alitas y por supuesto allí se quedaron. Los horarios es lo peor, cada uno es libre de abrir su negocio en el horario que quiera, por supuesto, pero siendo un bar en un barrio dormitorio donde la gente descansa y disfruta en fin de semana pues es una anomalía que cierre los sábados por la tarde y los domingos. Respetable pero también criticable. Criticable es también que "te inviten a irte" cuando acabas de pedir una copa. No era más allá de las 16:30 y ya estaban recogiendo cuando cierran a las 17:00. Una práctica muy común en muchos sitios, dígase de paso. Un cliente sabe ver las señales de que van a cerrar sin necesidad de que te lo recuerden y menos con comentarios poco acertados. Todos los empleados a lo suyo, recogiendo y limpiando para poder irse en hora, entendible, pero una vez más el dueño estaba ahí para recordarte "que molestas". Cerrar a las 17:00 es eso, cerrar a las 17:00. No es culpa de los clientes que el establecimiento quiera dejar recogido todo para el próximo día dentro del horario de apertura. Que cierren a las 16:30 para salir a las 17:00 y así pueden limpiar y recoger sin crear situaciones incómodas para todos. No es aceptable que acepten nuevas consumiciones cuando saben muy bien que no te la puedes beber con tranquilidad. Aconsejable? Depende para qué, suelo ir por cercanía y, como ya he comentado antes, lo mejor es el personal. No suelo opinar ni escribir de ningún negocio porque creo que se suele opinar de manera muy sesgada y en caliente ,como me pasó en mi anterior opinión, y podría perjudicar a quien no se lo merece. Espero que mi opinión sirva para algo y sea constructiva, sin malos rollos. Saludos