Taberna EL Fhosko en Huesca

Es un sitio para recomendar a los amigos.

He comido en la barra pero en la gloria 🙏 Aquí hay que venir a comer, tienen una gran variedad de comida muy bien elaborada y sabrosa, un poco escasos los platos para mi gusto Hay que venir temprano o reservar con tiempo

Aunque íbamos recomendados por amigos de Huesca, siempre te quedas con dudas de lo que te encontrarás. Pedimos unos pimientos asados de entrante y luego mi mujer pidió una Longaniza de Grau y yo me decanté por un steak tartar. Como casi siempre, no pedimos postres. Para empezar, destacar la generosidad de las raciones. Los pimientos asados estaban exquisitos. Súper carnosos y perfectamente asados. La longaniza que pidió mi mujer estaba también muy buena, nada grasienta y buena de sabor. Aconsejable igualmente. Un poco más flojo fue el steak tartar. No porque fuera flojo de calidad sino porque creo que en un plato tan “personal “, deben consultarte tus gustos, especialmente sobre el picante. En este caso, de picante estaba correcto pero corto de aliño. Estaba servido sobre un hueso enorme con su tuétano y puedo decir sin miedo a equivocarme, que es la ración más generosa que me han puesto de este plato en mucho tiempo. Recomiendo al establecimiento que pregunte sobre los gustos de este plato tan especial. En resumen, muy satisfecho, tanto en calidad, cantidad, servicio y precio (no llegó a 60€). Sitio para volver.

Unos de los mejores restaurantes de la ciudad

Para mí gusto precio muy elevado! Menú del día por 45€, ofrecen tomate con ventresca ( muy poca ventresca) y el sabor del tomate regular. Langostino buenos, lubina estupenda y carne a la piedra de buena calidad.. el postre nada que lo haga destacar de otros restaurantes..

Muy buena experiencia! Bien es cierto qué estuvimos a primera hora de la noche y todo fue viento en popa!

Recién llegados a Huesca...y mientras nos preparaban la habitación fuimos rápido a picar algo y....en toda la diana. Ambiente agradable, servicio atento y profesional y comida de calidad! Jamón de bellota Bernardo Hernández, de Guijuelo,y dos cortes de carne, solomillo y entrecot para la piedra espectaculares...igual vamos está noche a por el chuletón. Nosotros venimos de mucha playa y comer buen pescado este agosto, pero su oferta también es muy tentadora. Gracias!!

Ya hemos venido unas cuantas veces a la nueva ubicación (y más cuando estaba en la ubicación anterior), y siempre nos ha parecido sobrevalorado, pero la sensación cada vez es peor, la relación calidad-precio ya no convence. En la última visita el trato antipático recibido de la camarera/encargada fue bastante gruller, así no se ganan clientes, se pierden, es demasiado prepotente. El "Chuletón" cada vez tiene más hueso y menos carne (¡y la cosa va a peso!!!). Te ofrecen lo que quieren, y en muchas ocasiones sin ver precios. Al igual que con la carta de vinos/cavas siempre te intentan "venderlo" alguna botella mágnum. Otra decepción. Vamos porque hay un amigo que es muy "fan", pero nosotros no sé si volveremos.

Encargué 25 sandwichs de Nutella blanca para merendar yo y un autobus del imserso la tarde del 15 de agosto atendidos por Richi mientras veiamos la procesión. Cual ha sido mi sorpresa cuando me los han puesto para llevar, me los han dado por la mañana y además se los pedí cortados en forma de estrellita de 5 puntas y me los han dado enteros CON NUTELLA NEGRA. En fin, me los comeré pero el año que viene se los encargo al loco del Candanchú.

Menú 42 €, producto de muy alta calidad y bien preparado. Normalmente la carne es mucho mejor que el pescado, aunque no lo preparan mal. Es desconcertante que pongan platos en el centro para compartir, sobre todo la ensalada de burrata.