Taberna Casa Pedro Ximénez en Córdoba

15/07/2025: Es la primera vez que visitamos este sitio, hemos pedido un paté de perdiz que estaba exquisito, el steak tartar fuera de carta y el mogote a la naranja. Tanto la comida como los postres estaban muy buenos. En cuanto calidad precio muy acertado, pero en lo que hemos coincidido los dos es en la deficiencia del servicio por parte del maitre de sala, una persona muy poco cercana, no nos explicó nada (al no ser que preguntáramos nosotros) , para mí gusto iba demasiado acelerado y transmitía una sensación de intranquilidad. Por otro lado el camarero José Luis fue un encanto, super atento, nos explicó todo super bien y fue muy amable y cercano, cosa que se valora mucho. Hay muchos detalles que corregir sobre todo los pequeños como un plato sucio o una degustación del vino antes de servirlo. En definitiva se nota la pasión por la profesión.

15/07/2025: Primera vez que vengo. Guiado por las reseñas. En nuestro caso destaco positivamente toda la comida que hemos probado (paté de perdiz, steak tartar, mogote ibérico a la naranja y tarta de queso con helado natural de mango. Muy buen ambiente, tranquilo y en armonía. Sin embargo, destaco de forma negativa el servicio. El maitre actúa de una manera agresiva, tanto a la hora de dar una explicación como en la actuación en la mesa. Muchos detalles a corregir que no están a la altura del lugar. Algunos platos sucios, a la hora de pedir un vino no te aconsejan ni dan opción a probarlo, no están atentos si hay que rellenar vino o agua. Casi al finalizar la comida vino José Luis, un camarero con experiencia y mucha amabilidad. En definitiva, se nota mucho cuando a la persona le gusta el trabajo que desarrolla y más en este tipo de restaurantes.