Taberna Baztarre en San Sebastián

20/10/2024: In attesa della visita guidata a San Sebastian, mi sono fermata in questo locale per una piccola sfiziosità tipicamente Basca: una "copa de Txakoli" ( vino bianco fruttato, molto buono, l'ho cercato in aereoporto a Santander ma non lo avevano) e un "pinchos Gilda" ( con peperoncino, acciuga, oliva infilzati su uno stecchino, ovvero "pinciati" da qui ne deriva il nome), servizio veloce, ECONOMICO (2 euro il pinchos e 2,60 il vino), piacevole dehor su piazza della Costituzione .

11/09/2024: Un sitio bastante tranquilo, con pinxos muy buenos y atención agradable. La bola de queso me sorprendió gratamente, estoy segura que más de una noche soñaré con ella... Y una lástima haberme ido sin probar sus croquetas, no sabía que tenían fama. A la próxima!!