Sushi Kory Valencia en Valencia

Nicole la mejor camarera sin duda, buenísimo, 100% recomendable, fui con amigos y fue una grandísima experiencia!!!!

Sitio muy coqueto, me ha gustado mucho el cielo estrellado, pero me ha gustado mas la camarera Nicole ya que es una camarera muy buena ya que está siempre pendiente de ti por si te falta algo, de las mejores camareras que me he encontrado en mis visitas a distintos restaurantes.

Sushis muy variados y con muy buenos sabores. El trato de los camareros estupendo, sobretodo Nicole, muy atenta y amable.

El servicio por parte de Moez un 10, volveremos!

Para repetir, variedad marisco, verdura, etc., todo en su punto. Lo hacen y sirven en el momento, buffet a la carta. El PRECIO más ELEVADO que otros restaurantes, buffets. Baños los esperaba algo más sofisticados.

Excelente servicio de Nestor, un placer

Oferta de cumpleaños: (31-8-2025) actualizada: Queremos comenzar agradeciendo la oferta de cumpleaños que Sushi Kori ofreció a mi chica; es un detalle que valoramos mucho. Este restaurante es uno de los bufets más caros de Valencia, y por ello teníamos expectativas altas. Reducción de la carta: Notamos que la carta ha reducido su variedad y ahora es más pequeña que antes, lo cual también nos sorprendió negativamente. El arroz: El arroz del sushi estaba duro y sin el toque de vinagre y azúcar que lo caracteriza, lo que afectó bastante el sabor de las piezas. Fotos: Las fotos son antiguas de la primera reseña que realice, no actualicé las fotos debido a el disgusto con la calidad de la comida. Problema de presentación del plato vs realidad: Al pedir un mix de pescado, nos sorprendió que viniera con una gran cantidad de arroz debajo, algo que no aparecía en la presentación del menú. Esto nos preocupó, ya que si dejábamos el plato sin terminar podían cobrarnos un suplemento por no consumirlo completo. Langostinos rebozados: Los langostinos estaban muy duros, como si hubieran sido refritos, y además les faltaba la salsa agridulce que deberían llevar. Pollo al limón: El pollo al limón estaba mal picado (picado en porciones muy finas con el rebozado esparcido por el plato) y la salsa apenas se notaba, simplemente salpicada de forma ligera y sin sabor marcado. Higiene y limpieza: Al ir al baño, encontramos restos de comida en las escaleras, específicamente pedazos que habían acabado de caer de mesas superiores. Servicio y camareros: El encargado y los camareros fueron muy amables y respetuosos en todo momento, un punto a favor es que no se vio la desorganización que antes había en el servicio. Reserva: Reservamos mesa 1 día antes con mi nombre y apellido, pero al llegar no nos preguntaron si teníamos reserva ni el nombre de esta, supongo que porque había mesa disponible pero da una impresión negativa como si la reserva no tuviera importancia alguna . Sería buena idea rectificar esto. Conclusión: Esperamos que estos comentarios sirvan para que Sushi Kori pueda mejorar y volver a cumplir con las expectativas que teníamos. (Antigua) Reseña del Buffet de Sushi – Visita de Cumpleaños ( Reseña totalmente Real pagada de mi bolsillo) Fuimos un sábado a celebrar mi cumpleaños y me aplicaron la oferta de buffet gratis para el cumpleañero (sin incluir bebidas), lo cual fue un detalle.Es ya la tercera vez que vengo, y aunque la anterior fue algo caótica, esta vez superó mis expectativas. El servicio fue excelente, los camareros súper atentos, decían cada plato al llegar a la mesa, recogían rápido los platos vacíos y las comandas no tardaban más de 5 minutos. Recomiendo reservar con antelación, porque se llena rápido. Y si pueden, vayan sobre las 21:00, que es cuando todo fluye mejor y los platos salen volando. La comida, una delicia. El sashimi estaba sin límite y en su punto, lo mismo los nigiris, de muy buena calidad. Recomiendo especialmente el Tataki Sake y el Finger Sake Ponzu, estaban espectaculares. El arroz de los rolls estaba en la proporción justa con el pescado, como debe ser, y se nota que han mejorado la carta digital, ahora todo está más claro y ordenado. El salmón tenía un sabor muy bueno, el pollo al limón muy sabroso y bien cocinado. Los tartar en general estaban buenísimos, en especial el Red EBI. Y no puedo dejar de mencionar el URA Mandol Roll, con frutos secos, que le daban un toque especial y diferente. Como detalle negativo, los baños estaban algo descuidados: un grifo no funcionaba, no había papel para secarse las manos y en general se veían un poco sucios. Sería bueno que lo revisaran más seguido. Al final te regalan una galletica de la suerte, un detalle simpático. Aunque el buffet es algo más caro que otros, por la variedad y calidad que ofrecen, merece totalmente la pena. 🎉 ¡Felicidades al equipo! Sigan así, que sin duda repetiré en otra ocasión.

Este restaurante de sushi se distingue por su propuesta innovadora y cuidadosamente elaborada. Cada plato sorprende no solo por su presentación, que roza lo artístico, sino también por la combinación de sabores poco habituales que logran mantener un equilibrio armonioso. Desde rolls con ingredientes inesperados hasta reinterpretaciones modernas de clásicos japoneses, la carta invita a dejarse llevar por la curiosidad. La calidad de los productos es evidente, y la creatividad en la cocina aporta una experiencia distinta, ideal para quienes buscan algo más allá del sushi tradicional. El servicio acompaña con explicaciones detalladas de cada plato, lo que enriquece aún más la visita. Un lugar perfecto para los amantes de la gastronomía que disfrutan descubrir propuestas originales y platos que sorprenden tanto al paladar como a la vista.

Buffet de gran calidad y ambiente espectacular, siempre confiable.

Definitivamente el mejor sushi de Valencia, el ambiente es el mejor y el servicio de Moez insuperable:)