Sugarra en Bilbao

Repetiré. Todo muy bueno y sorprendente. Cantidad de producto es lo que destaca de este restaurante.

¡Este lugar es probablemente EL MEJOR restaurante en el que he comido! ¡El tomate estaba delicioso! ¡El filete con pimientos estaba riquísimo! ¡El dueño fue muy amable y nos explicó toda la comida! Solo hay cinco mesas. ¡Me siento muy afortunado de haber podido cenar aquí!

Carne Carne y más Carne Servicio excepcional

Una experiencia increíble, trato inmejorable y una comida de diez

Increíble experiencia en Sugarra, muy recomendable y debería ser una visita obligada cuando vayas a Bilbao... ¡el mejor filete que he probado nunca!

La comida estuvo realmente espectacular. Sin duda, el mejor filete que he probado. El personal sabía muy bien lo que servían y era muy amable. El restaurante es pequeño, así que recomiendo reservar. Merece la pena ir a Bilbao solo para comer aquí.

Espectacular!!!!! Fue un regalo que nos hicieron y la verdad que volveríamos sin duda .EL servicio muy atento y profesional. Probamos el menú baratza + pulpo+ wagyu japonés A5. Estaba todo riquísimos . A destacar del menú el tomate de medio kilo con salsa de cogollos y piparras con un toque picante y el contraste con la cebolla roja, las carnes de buenísima calidad y los pimientos rojos que acompañaban la chuleta de vaca vieja con un sabor intenso ….. riquisimooo.Por último la tostada con base de leche condensada y flameado de cuantrou (en mi caso sin flameado ya que estoy embarazada ) No sobró nada de nada. Es un regalo perfecto para los amantes de la gastronomía de calidad y estoy segura que volveremos a probar otro menú.

Disfrutamos de una comida fantástica para terminar nuestro viaje al País Vasco. ¡Lo recomiendo muchísimo!

Una de las mejores comidas que recuerdo. Una composición extraordinaria de ingredientes espectaculares (el tomate perfecto, pelado y ahumado, sentado en un baño de asombroso gazpacho especiado y lechuga carbonizada) , la carne Simmental de 6 años, la losa de sal del Himalaya sobrecalentada para rasgar las rodajas de carne, los pimientos y patatas fritas triples (o cuádruples? ) cocidos... . Fue una experiencia increíble. Era casi japonés en su precisión y sofisticación; y el cuidado que Iker tiene brilla a través de cada bocado. Parecía como dorar el lirio para cargarlo en el pastel Guinness, o las copas de Pedro Jiménez, pero solo tienes una oportunidad en una comida como esta. Fue un verdadero privilegio comer en Sugarra y conocer al notable equipo. Me encantaría hacerlo todo de nuevo.

Una experiencia boutique, poder de sencillez y buen gusto. Max 20 personas (tal vez menos) al mismo tiempo, lo que permite al chef tratar con usted. Precios razonables del vino y una cena satisfactoria, gracias