Su. Cocina Japonesa en Mataró

Fuimos hace un año y nos encantó absolutamente todo. Actualmente han cambiado la carta y han prescindido de platos deliciosos como el pan bao con carne deshilachada o postres como el coulant casero. La comida y presentación sigue siendo de calidad, pero nada que no puedas encontrar en otro restaurante japonés de precio medio (30-40€ por comensal).

On és el meu japo preferit? Han canviat la carta, han tret els plats calents i el que per a mi és més greu, els vegetarians ens hem quedat sense opcions! Abans era una carta rica i variada on poder triar, ara puc menjar dues coses (edamames per 7’30€ 😱 quan abans valien 6€, i un sushi vegetal “creatiu” per compartir on TOTES les peces eren iguals 🤦🏻‍♀️) i mitja (el mix de gyozes, nomes menjo les de verdures, i que per cert van servir sense salses d’acompanyament quan abans en posaven). Tot un despropòsit, ha passat de ser un restaurant de cuina japonesa a ser només un de sushi, igual com els altres mil que ja hi ha. Per acabar-ho de coronar, han tret les cerveses d’importació variades que tenien reduïnt-ho a 3 opcions dues de les quals són el mateix tipus de cervesa, i han retallat els postres a la meitat. Per mi ha perdut la seva identitat i tot allò que el feia únic, diferent i inoblidable… M’he afartat de recomanar-lo, però si no refan la carta, us ben asseguro que no hi tornarem… Li he posat les 3 estrelles pel record del que va ser i per la meravellosa Mafalda, que no hi era l’ultim dia però que és la cambrera ideal a diferència dels actuals, que no destaquen per bé ni per mal… Una autèntica llàstima, estic de dol.

Muy bien la atención, el servicio y la comida