16/02/2025: Hemos ido a comer hoy 5 personas. De no haber tenido reserva no habría sido posible.
La comida muy buena. Pedimos de entrantes croquetas que estaban muy buenas y alitas "hoisin wings" que también estaban muy buenas pero eran un poco pequeñas. Queriamos probar los famosos nachos pero no e estaban en la carta.
Para las hamburguesas yo me dejé aconsejar por Adri, el camerero, y pedí la Hoke Bbcon, y desde luego ha sido todo un acierto. Estaba buenísima y todosprobamos la de los demás (Truffle Scott y Notorius) y coincidimos en que la Hoke era la que mejor estaba.
De postre pedimos los dos únicos que habian, Cheescake, y Cheescake de lotus. He de decir que la normal es una tarta sin más. No tiene nada especial.
En general, la valoracion muy buena. El servicio fué super rápido, no tuvimos que esperara casi con ningún plato
Si que hay que señalar que las hamburguesas no van acompañadas de patatas ni nada, pero están buenísimas.
Y quería recalcar la atención del servicio que fué magnifica por parte de todos los que nos atendieron pero sobretodo quiero resaltar la simpatía y el buen trabajar de Adri.Todo un profesional.
10/02/2025: Nuestra aventura aprovechando los partidos, no podía faltar probar las tan famosas Soul Coffee Beer... le teníamos ganas porque además desde Castelldefels el propietario de Bar Plou (que por cierto, si vais por allí cerca ir de cabeza a probar sus burgers!)... nos recomendó Soul y Hundred.
Pudimos reservar a la hora que nos interesaba para llegar bien a Mestalla. Nos daba un poco de miedo el aparcar. Por suerte... encontramos en una de las calles de al lado, pero solo viendo la zona fácil no es.
A parte de la recomendación, había leído reseñas, nos sembraba muchas dudas, pero había que experimentarlo personalmente:
Nachos Supremme, nos sorprendieron, por imágenes y reseñas, pensábamos que serían de bolsa, no sé si los han cambiado, pero al menos de bolsa típica de nachos no parecían, es verdad que no eran crujientes del todo, pero como cantidad en el plato y las salsas bueno, hay mejores guacamoles... después de probar varios sitios, los dejaría en un 6, bastante pasables. Precio... "standard".
Burgers:
Bacon Cheese XL (KID): en este caso sin queso, y prácticamente sin Bacon, porque se lo tuvo que quitar, estaba muy quemado y duro, casi podía dejarse ahí los dientes. Dijo que estaba bastante buena a pesar de no probar el bacon, la pidió hecha y puede que estuviera muy hecha, pero le gustó. Patatas de acompañamiento bien.
Emmy-Nem (yo): me pedí la de chuletón de vaca, quise pedir alguna con premio ya que vas... y se supone que es la nº14 mejor del mundo del 2023... la combinación no pintaba mal, pero no noté casi el sabor de la vaca, me la pedí al punto, y acertaron pero la salsa mataba el sabor de la carne y me supo fatal porque me encanta y más al precio que la tienen aquí... A esta le pondría un 7, las patatas nada que destacar. No sé las de delante del número 14... Pero para mi paladar ha probado otras mejores que no eran mejores del mundo...
Notorius (mi chico): Se la pidió también por las tantas medallitas que tiene ya que estábamos. Se la pidió hecha. El notó más el sabor de vaca, pero habiendo probado otras decía que se perdía también el sabor, yo le probé el último bocado y sí noté más que en la mía el sabor a vaca pero se me quedaba corto también. Por el bocado le pongo un 7.
Postre pedimos uno de fuera de la carta, Tarta de Donut con PetaZetas: Casi que fue lo mejor, al peque le encantó lo de los petazetas, el sabor de la tarta bueno... aunque mi paladar buscaba el Donut creo que no lo logré encontrar mucho, y mira que yo soy de Donut y no de donetes como mi chico. No sé... pero bueno nos lo comimos bien a gusto entre los 3 y los petazetas en la boca eran divertidos y estaba bueno. Un 8 para el postre.
Yo quería café... pero no tienen, no hacen café, eso sí que me extrañó jajaja... que antes fuera una cafetería y ahora sea una hamburguesería "top" pero no tienen café menudo chasco la verdad.
El local... como últimamente todas las hamburgueserías, muy original, guay, con murales pintados, graffitis, placas de señales etc... a mí especialmente me encantan así, no me gustan las paredes lisas. Sobre la disposición de mesas+sillas... pues es tan pequeño que lo quieren aprovechar tanto, que está abarrotado, no por nosotros, pero pensé... si tuviera que pasar un carrito o una silla de ruedas, se tendría que levantar medio bar.
El personal muy amable, ninguna pega la verdad, sobretodo el chico que nos atendió, no recuerdo el nombre puede que Pablo? No sé, como fuimos con las camisetas del Valencia, era valencianista y conversamos un poco y genial, creo que oíamos al personal decir la mesa Valencia-Betis y nos hacía gracia. Siento no recordar detalles concretos porque ya hace 1 mes de esto.
En general, solo pongo una gran pega, y es el precio abusivo que tienen las hamburguesas si quieres de chuletón, de ahí que sobretodo vas con las expectativas muy altas con la fama que tienen, los premios y viendo los precios. Me he comido muchas mejores burgers por menos y encima pagas las patatas. Estuvo bien probarlo personalmente, pero no repetiría por iniciativa propia, te sales con la sensación de "no es para tanto"