Space Eat&Dance Sunset en Sant Antoni de Portmany

04/09/2024: Sólo 1 estrella Michelin (sin incluir la verde) debería ser un crimen, porque este lugar fácilmente vale más y especialmente por su precio. ¡No te pierdas Es Tragón si estás en la zona!

28/08/2024: Estuvimos en el restaurante hace cosa de un mes , nuestra expectativa era bastante elevada , ya que nuestra primera experiencia en estragón fue en el 2021 y la verdad que fue espectacular tanto el servicio como el menú , los detalles del restaurante y la historia que te contaban con cada plato , con todo mi pesar en esta ocasión no puedo decir lo mismo , el menú nos pareció flojo por el precio que se pagó con maridaje incluido , había platos que no decían nada, es más algunos difíciles de digerir ,. Por otro lado, el camarero que nos atendió me pareció de todo menos profesional , teniendo en cuenta que pagamos una cena con un valor de 700€ o más , le pedimos por favor si podía trasladarme al otro lado de la mesa, ya que me estaba dando el sol en toda la cara y no me sentía cómoda , su respuesta fue: " bueno el sol se va en cosa de media hora " ,Me pareció un comentario desafortunado , teniendo en cuenta que pagamos un precio elevado para dos personas. No somos personas de poner comentarios negativos ya que sabemos todo el esfuerzo que hay detrás de cada preparación y plato , pero consideramos dadas nuestras experiencias en el restaurante que esta vez no estuvo a la altura de lo que esperábamos y por supuesto el servicio del camarero hizo aún más que tuviésemos esa mala sensación . No creo que volvamos a repetir al menos durante una larga temporada