SNIPES en Madrid

12/04/2026: Es difícil encontrar una pizza napolitana auténtica y de buena calidad cuando uno viaja al extranjero, pero esta superó todas las expectativas.

30/03/2026: Fuimos a cenar este sábado a Piccola y la primera impresión fue muy buena. Nos recibieron con mucha amabilidad y una sonrisa. Me gustó que la carta fuera variada y que ofrecieran la opción de elegir entre pizza pequeña o grande, algo muy práctico. En cuanto a la comida: Provola pizzaiola: Muy buena, se estiraba mucho😋. Como punto negativo, tuvimos que pedir una focaccia aparte (que era masa de pizza) porque no venía incluido ningún pan para acompañarlo. Pizza Rústica: No fue de mi agrado; el sabor a romero era excesivo y le faltaba sabor en conjunto. No la repetiría. Pizza Bella Roma: Muy rica, la cremita de trufa por encima creaba un bocado muy sabroso. Salsa de calabaza escasa y solo en bordes . Pizza Margarita: Algo floja. A la salsa de tomate le faltaba fuerza y estaba muy líquida. Eché de menos más albahaca, el toque final de AOVE que se suele poner al salir del horno y parmesano no tenía :(. Masa y vino: A la masa le falta algo difícil de definir para ser excelente, aunque tiene buena textura. El vino de la casa no nos convenció, dejaba la boca algo seca (cuestión de gusto personal). La atención fue de diez, y la relación calidad-precio es buena. Me voy con dudas de si repetiría, pero valoro mucho el servicio recibido. ¡Muchas gracias, Piccola Napoli! 👋💖☺️