Smoker's Delight Ibiza en Santa Eulària des Riu

14/10/2025: ¡Qué maravilloso festín gastronómico! Desde el primer bocado hasta el postre, cada plato estuvo exquisitamente elaborado y lleno de sabor. Chema es un verdadero profesional que lidera a su equipo con pasión y elegancia. ¡Gracias por una velada tan memorable y por hacernos sentir tan bienvenidos!

13/10/2025: Amor por el producto y amor por el cliente – Restaurante Estel Situado en una ubicación privilegiada del paseo marítimo de Santa Eulalia, el restaurante Estel by Can Curreu ofrece platos que combinan especialidades refinadas con la riqueza de la gastronomía tradicional isleña. Estel es conocido… de hecho, famoso por su carta clásica de cocina mediterránea con un toque de fusión, así como por su menú pica pica más informal, donde los comensales pueden disfrutar de un aperitivo y degustar medias raciones de los mejores platos de la carta clásica. Los productos frescos de mercado son imprescindibles en la cocina. Basándose en ello, se crean a diario nuevas creaciones, cuidadosamente coordinadas. Esta creatividad espontánea es la clave. Por lo tanto, es fundamental prestar atención al menú diario. En Estel, no hay que ser pretencioso; al contrario, se escuchan las peticiones de los clientes y se atienden con gran atención. El servicio presta mucha atención a los clientes e integra las peticiones de forma casi natural. Aquí, la hospitalidad y el amor por el producto típicos de la isla están presentes. El pescado llega fresco a diario, la carne y las verduras provienen de agricultores locales, y las hierbas provienen de la propia granja del restaurante. El toque final lo ponen las mejores especias de lugares lejanos. El gerente del restaurante se esfuerza por combinar a la perfección la excelente comida con un trato atento y relajado con sus comensales, igualmente relajados. Es evidente que no se puede cocinar bien si no se cae bien a los comensales.