Slow Mex en Madrid

Bonito lugar y buena comida. Arianna, gracias por tu paciencia y tu buen servicio.

10/10 TODO. Fuimos a comer siendo una despedida de soltera y no nos pudo encantar más.

Un Real Brunch americano en Malasaña. Producto increíble y de calidad y una limonada casera que es obligatorio pedirla. El camarero muy atento y agradable que nos aconsejó sobre los platos.

Accidentalmente encontré este lugar y estoy muy contenta de haberlo hecho. El personal fue servicial y muy amable, me recomendaron comidas y bebidas que no habría pedido, pero me alegro de haberlo probado. El ambiente es informal y acogedor, me sentí como si estuviera en casa de un amigo. La limonada sucia es brillante. (Y peligroso).

Ok, entonces nuestra primera vez en Madrid. Pasé por delante de un bar que ofrecía cerveza artesanal y comida lenta, así que hoy (domingo) fuimos. Mark dirige el bar y conoce muy bien la cerveza y la comida que ofrece, al igual que su equipo (y el equipo, mis disculpas, pero no entendí sus nombres). No te preocupes por qué cerveza tomar: Mark o su equipo te guiarán. ¿No estás seguro de qué comida? ¡Que sugieran! ¡En serio! Excelente cerveza (lástima que solo había una imperial stout, pero todas las demás estaban borrachas la noche anterior, ¡así que apesta ser nosotros!) ... Ruachbier, que no habría elegido, pero Mark me recomendó, tenía un excelente equilibrio entre humo y malta. ¿Alimento? Simple y complejo. ¿Tiene sentido? El cerdo desmenuzado estaba para morirse. Pimienta negra, pero con muchos sabores complejos subyacentes. Croquetas de kimchi: jengibre delicadas y limpias, no "claras" como habría dicho mi abuela. Intentaré replicar el cerdo desmenuzado durante los próximos seis y fallaré estrepitosamente 😊 ¿Servicio? Me sentí como en casa y entretenido por amigos. No es agresivo, pero llegan más bebidas cuando las necesitas, con una sonrisa y buen humor. ¡La próxima vez estaremos allí un sábado! Volveremos, pero mientras tanto, ¡le deseamos todo el éxito a Mark y su equipo! Si no está seguro acerca de la cerveza o bebe cerveza tradicional, visite este bar y lo ayudarán en su camino hacia la rectitud. Si te gusta la cerveza, no dejes de visitar este bar. De cualquier manera, asegúrate de tener algo de comida... Ah, y si realmente no te gusta la cerveza, entonces hacen una limonada casera maravillosa... Llena de felicidad 😊

Un lugar alternativo en el que pasar un buen rato con buen rollo, buena atención y una gran variedad de cerveza. Sin duda volveremos para probar la carta de brunch en un ambiente más diurno. Sin duda es un sitio a tener en cuenta para pasar un buen rato

¡El cerdo desmenuzado, el pollo y los gofres eran perfectos! Mark fue excepcional y brindó un excelente servicio. ¡Prueba la limonada! ¡Definitivamente regresaremos!

Muy buena atencion,surtido amplio de cervezas y la comida muy buena 100% recomendado

INCREÍBLE INCREÍBLE servicio, de primera categoría Bebidas, deliciosas... una variedad tan buena, era un poco cara, pero valió la pena ya que el personal pudo informarle sobre lo que estaba bebiendo, de dónde venía y todos los sabores. Podría quedarme toda la noche y luego disfrutar de su brunch a un precio razonable, mmm.

Es uno de los mejores sitio que puedes encontrar en Malasaña y todo está buenísimo, su personal te hace sentir genial, ya que tanto en su forma de atenderte como la manera en que te explican todo lo que pueden ofrecerte de su carta y de sus cervezas artesanales, y como está esa limonada casera.