Sinxelo en Ferrol

Nuestro sitio favorito en Ferrol. La atención es magnífica, los platos riquísimos y perfectos para compartir, los precios moderados. No conozco sitio mejor, siempre una experiencia.

Buenas atención y presentación, comida muy rica un poquito pasada de sal en mi opinión, postres normales.

El sinxelo es un sitio agradable, pequeño y con ambiente acogedor. Tienen variedad en la carta con platos muy elaborados. Vas a pagar la calidad del producto pero todo lo que probamos estaba muy rico.

Probé el menú degustación completo el viernes pasado y quedé muy impresionado. Volveré pronto para descubrir el resto de la carta.

Hay lugares que conquistan por sorpresa, sin grandes alardes ni carteles luminosos. Sinxelo es uno de esos tesoros escondidos: un restaurante pequeño, acogedor y lleno de detalles que te hacen sentir bien desde que cruzas la puerta. El servicio es de esos que te hacen sonreír: cercano, atento y natural, sin imposturas. Se nota que el equipo disfruta lo que hace, y eso se contagia. Enseguida percibes ese mimo, ese cuidado que va más allá de llevar platos a la mesa: hay hospitalidad auténtica. Y hablando de platos… aquí la materia prima es la protagonista. Productos de primera, tratados con respeto y una ejecución impecable. No hay artificios innecesarios: cada bocado sabe a lo que tiene que saber, y lo hace con una intensidad que emociona. Todo está pensado, medido y cocinado con cariño. El brioche merece una mención especial: es, sencillamente, espectacular. Tierno, delicado, con ese punto perfecto de sabor que te obliga a cerrar los ojos un segundo y disfrutar. Y cuando crees que ya no puede mejorar, llega la torrija con crema de limón, el broche perfecto. Suave, aromática, con ese contraste de texturas y el frescor cítrico que limpia y alegra el paladar. Un final redondo. El ambiente acompaña todo esto de maravilla. A pesar de ser un espacio pequeño, tiene encanto, calidez y una energía especial. Cada mesa parece tener su propio rincón de calma, y el conjunto transmite esa sensación de estar en casa… pero mejor. Sinxelo es de esos sitios que te recuerdan por qué nos gusta tanto salir a comer: porque cuando todo encaja —la comida, el servicio y la emoción—, la experiencia se convierte en algo más que una comida. Se convierte en un recuerdo.

la verdad hemos salido contentos. En relación calidad precio no se puede pedir más,en la carta tienen novedades que llaman la atención,y buen sabor,la verdad lo recomendaría a cualquiera

De mis restaurantes favoritos de Ferrol

Los sabores que ofrece la cocina del Sinxelo nunca defraudan, es una mezcla fantástica de cocina tradicional con un toque moderno que ya es referencia en la comarca. Recomiendo especialmente el arroz meloso con langostinos. La atención siempre de 10.

Buscando restaurante para cenar en nuestra corta visita a Ferrol y guiada por las buenas opiniones reservamos en este pequeño y encantador restaurante , nos dejamos guiar en las cantidades por la camarera y fue un acierto en todo, calidad y cantidad de los platos elegidos. A cuál más rico y sabroso. Un acierto!!!

Un sitio perfecto para comer está todo muy bueno. No son platos grandes pero así pruebas más. El personal muy agradable.