Singular en Sa Pobla

Nuestra experiencia en este restaurante fue, lamentablemente, extremadamente decepcionante y distó mucho de lo que esperábamos de un restaurante ubicado en un hotel de 5 estrellas. Al llegar, tuvimos un problema con nuestra reserva: a pesar de haber confirmado todo por escrito por correo electrónico, la mesa no estaba bien preparada e incluso habían marcado menos asientos de los solicitados. Había especificado claramente que necesitaba dos sillas para niños, pero nos dijeron que solo tenían una y que ya la habían asignado a otra mesa. Para un restaurante de este calibre, es inaceptable no poder atender una petición tan básica. El servicio no mejoró. Al pedir, el personal nos disuadió de pedir, alegando que era "demasiado", y nos convenció de reducir las raciones. ¿El resultado? Nos encontramos con muy poco para comer, incapaces de disfrutar plenamente de la cena. El servicio fue increíblemente lento y desatento. Tuvimos que pedir varias veces simplemente agua, y no solo nos la trajeron con notable retraso, sino que la solicitud recibió respuestas groseras. Para un restaurante ubicado en un establecimiento de lujo como The Lodge, esto es realmente inexcusable. El servicio al cliente, la atención al detalle y la amabilidad del personal son los mínimos que se esperan, y aquí fallaron por completo. En conclusión, nuestra experiencia fue negativa en todos los sentidos: mala gestión de las reservas, falta de servicios familiares básicos, falta de profesionalismo y un servicio que rozaba la mala educación. Una oportunidad desaprovechada y un recuerdo agridulce de lo que debería haber sido una velada agradable.

Una experiencia fantástica en Singular – La cocina del fuego. Todo estaba delicioso, desde la crujiente coca de sardina y el gazpacho fresco hasta la cremosa ensalada de aguacate. La hamburguesa de wagyu con queso de cabra estaba absolutamente irresistible, y las patatas fritas, crujientes a la perfección. Ambiente encantador, servicio atento; sin duda, un lugar al que volveré.

Bonita experiencia en un restaurante con un entorno idílico. El hotel donde se encuentra es muy bonito. La carta nos encantó, con mucho guiño y producto local y de cercanía, lo cual se agradece. Todo lo que probamos muy bueno. Y los precios, correctos teniendo en cuenta donde está ubicado el hotel. La carta de vinos muy acertada, con precios algo subidos, pero sin pasarse. Como punto negativo, sirvieron todos los platos que pedimos para compartir nos los trajeron a la vez.

Hermosas vistas, servicio atento y de primera clase, y un ambiente muy acogedor, alejado de las multitudes. ¡Muy bien cuidado y una experiencia maravillosa!

Un lugar increíble para cenar al atardecer, con comida deliciosa y un ambiente genial. Ideal para una cena romántica, un lugar hermoso y elegante.

Buenísima experiencia en el restaurante Singular! Comida muy buena, ambiente genial y los trabajadores muy simpáticos y amables!

El restaurante forma parte de un hotel en una finca mallorquina reformada. Con un estilo minimalista y de muy buen gusto. La terraza del restaurante tiene unas maravillosas vistas a los campos sembrados. La comida con sabor mediterráneo excelente y el servicio muy atento. Te lo recomiendo

Un desayuno magnífico hecho con mucho cariño!! Una presentación impecable y muy buena calidad en el producto!! El trato refinado por parte de todo el Staff!! Y el espacio y su entorno fabulosos!!

Ingredientes deliciosos, locales y orgánicos. El hummus y el pan estaban increíbles. Mi única decepción fue cómo mi plato, principalmente un plato de queso tierno con algunos guisantes, se sentía incompleto sin algún tipo de almidón o más vegetales para acompañar esta comida tan corta. Cuando pedí pan adicional, me pareció extraño que me cobraran más. Comentarios al personal y al chef para que este plato sea más completo y si no, al menos sugerir a los clientes que pide otra guarnición…