Simple en L'Hospitalet de Llobregat

El Simple fa honor al seu nom... a mitges. Simple perquè no cal inventar el que ja està inventat, el que cal és saber elegir i potenciar el que el client espera. Però, alhora, saber fer-ho, i encara més saber-ho mantenir no és gens simple. Què et trobaràs si et decideixes pel Simple? Un local amagadet, al marge del tràfec d'altres carrers del barri. Un espai petit, amb poques taules, que garanteix un tracte amable, proper i atent que en Cristian sap gestionar i que fa que et sentis còmode. Una cuina que combina ingredients habituals i de mercat amb una manera de cuinar-los que, sense deixar de banda la tradició, s'atreveix a incorporar innovacions procurant no caure en estridències. Uns plats suficientment abundants amb un preu de menú de dilluns a dissabte que està d'acord amb tot el que s'ofereix. Amb totes aquestes virtuts, algú podria negar que el Simple juga fort per fer-se un destacat lloc dins l'oferta gastronòmica del centre de l'Hospitalet? Per posar una pega però, la veritat, pensant de manera tirant a egoista diria que és una llàstima que no ofereixin sopars, ni que sigui un o dos dies a la setmana.

Se come muy bien, atención súper personalizada, ya no se encuentran este tipo de lugares.

Muy acogedor,la comida excelente y el trato genial. Muy recomendable. Para repetir.

Espectacular. Trato y comida excelentes. Volveré!!

Si tengo que poner algún pero es a los postres en relación a la calidad del menú. Sin duda un lugar tranquilo, con buena atención y buen producto.

Uno de los mejores restaurantes de Hospitalet. Trato muy cercano y muy profesional!

Todo espectacular, servicio comida buenisima y buen precio calidad alta. Recomendable 100% y para repetir.

Buenísima comida y servicio, el dueño súper amable.

Restaurante pequeño y acogedor y fantásticamente atendido por el matrimonio; ella en los fogones y el en la sala. Menú preparado con mimo y una gran presentación. Nos adaptaron el menú a una persona vegetariana y un celiaco. Repetiremos!

En el SIMPLE se come muy bien, encontramos una carta con muy buena relación calidad-precio. También disponen de menú a un precio razonable en la zona. La comida está bien presentada, con producto fresco y de calidad. Trato atento y agradable. Buen servicio. Se nota que miran cada detalle y trabajan con cariño. Muy recomendable. Es mejor reservar.