Silk & Soya en Alcobendas

01/11/2025: La relacion calidad-precio bien, tampoco un muy bien ya que sus precios son un poco altos, por la zona me inagino, el servicio sí que un poco lento, el local estaba lleno, pero bueno se apañaron.

28/10/2025: Fuimos dos personas a comer al restaurante japonés Inari y salimos muy satisfechos con la experiencia. Optamos por pedir dos menús diferentes para compartir, una decisión acertada que nos permitió probar una buena variedad de platos y comprobar la consistencia de la propuesta culinaria del local. Comenzamos con el Pollo Karaage, que presentaba un sabor interesante, especialmente al combinarlo con la salsa que lo acompañaba. No obstante, estaba algo pasados de fritura, lo que hacía que los más pequeños perdieran la jugosidad del pollo y quedaran como una masa algo seca de rebozado muy frito. Las Gyozas de carne fueron, en cambio, una grata sorpresa: textura perfecta, cocinadas en su punto y con un relleno equilibrado y sabroso. Los rollitos Harumaki, a pesar de su tamaño mini, estaban muy bien fritos y con un relleno que aprovechaba al máximo su formato reducido. En la parte más cruda del menú, los Sashimi de salmón, atún y pez mantequilla destacaron por la calidad de la materia prima. En especial, el pez mantequilla sobresalió por su textura suave, casi sedosa, y su sabor delicado. Los Maki de salmón y atún mantuvieron ese alto nivel, demostrando un buen trabajo en el corte y el montaje. Una mención especial merece el Maki Inari Spicy Tuna, uno de los más originales del menú. El carpaccio de atún que lo cubría aportaba un toque distintivo e interesante, aunque su tamaño y forma lo hacían algo difícil de manejar con los palillos. Para finalizar, el helado de Té Matcha ofreció un contrapunto fresco y ligero, ideal para cerrar la comida con una nota equilibrada. El precio del menú —28 € con bebida, postre y café incluidos— nos pareció correcto, especialmente considerando la calidad general de los platos. El servicio fue muy profesional y atento en todo momento, y la experiencia en la terraza resultó cómoda y agradable. En resumen, Inari es una muy buena opción para los amantes de la comida japonesa, con una propuesta cuidada, ingredientes de calidad y un servicio a la altura.