Sidreria Yumay en Avilés

08/11/2025: sitio espectacular, muy recomendado para todo tipo de eventos! Recomiendo encarecidamente todo! Roberto, un crack!

08/11/2025: Tuve la oportunidad de disfrutar de una magnífica experiencia gastronómica en este restaurante, y sin duda merece la máxima valoración. Desde el primer momento, el trato del personal fue excepcional: atentos, amables, trabajadores y siempre dispuestos a ofrecer el mejor servicio, lo que contribuyó a crear un ambiente muy agradable durante toda la comida. En cuanto a la cocina, cada plato fue una grata sorpresa. Comencé con un surtido de jamón ibérico de excelente calidad, acompañado de unas croquetas caseras, tanto de jamón ibérico como de cecina, que resultaron exquisitas: cremosas por dentro, con un rebozado ligero y crujiente, y un sabor auténtico que denotaba el cuidado en su elaboración. El cachopo, generoso y perfectamente cocinado, fue sin duda uno de los grandes protagonistas de la comida. La picaña servida con piedra para calentar ofrecía una experiencia interactiva muy interesante, permitiendo degustar la carne al punto exacto de preferencia, mientras que el entrecot de ternera destacaba por su jugosidad y su sabor intenso, reflejo de una materia prima de gran calidad. Para finalizar, probé varios postres caseros, todos ellos deliciosos y equilibrados, el cierre perfecto para una comida inolvidable. En resumen, un restaurante totalmente recomendable, donde la calidad de la comida se une a un servicio impecable y a un ambiente acogedor. Sin duda, un lugar al que volveré con gusto.