Sidreria El Ason en Santoña

Amplio local en Santoña ubicado entre calles con una terraza a la entrada compuesta de dos o tres mesas con banco corrido. El ambiente dentro es amplio y se pueden encontrar tanto mesas con bancos para grupos grandes como mesas para cuatro o menos. La decoración es original y dispone de calefactores verticales por lo que da la impresión que el local no está acondicionado aunque en el día que nos tocó no estaba encendido y se estaban a gusto. El servicio muy rápido amable y atento, nos sirvieron sus sugerencias para escoger la comida. Éramos cuatro y pedimos 2 de pulpo a la brasa que consistía en una pata de pulpo con una base de patata, para mi gusto un poco escasa con una salsita de pimentón que me gustó mucho tenía un toque muy rico a brasa, un pelín más blando hubiera estado sublime pero aún así estaba muy bueno. De segundo pedimos un cachopo en este caso un “Napoleón” que era con queso y foie, y que nos sirvió para los cuatro, acompañado de patatas y pimiento, bastante rico jugoso y crujiente por fuera, muy rico también. De los postres no puedo opinar porque no comí, el café rico y nos obsequiaron con un licor de hierbas que estaba rico también. Una cosa que me sorprendió es que los aseos estaban impolutos. Recomendable.

Lugar tranquilo y muy bueno para comer. Las anchoas espectaculares, un 10. También probamos la tortilla de bacalao y los puerros y estaban deliciosos. La atención de los camareros muy buena y con un trato muy cercano.

Muy bien, fuimos 2 matrimonios y 4 niños. El restaurante estaba lleno por los carnavales y aún así nos atendieron muy bien. La comida muy bien, raciones grandes y calidad buena. 100% recomendable Volveremos

Muy buena la comida, el sitio bastante bonito y en general buena experiencia. Una cosa que nos dejó flipando fue que al querer echar la sidra al vaso nos dijo uno de los camareros que no se podía echar desde altura, que para eso estaba el tapón. Por lo demás bastante bien, el cachopo es bastante grande, para 2 personas de buen comer esta bien

Espectacular. Nos ha gustado mucho. No teniamos mucha hambre y pedimos uno de los cachopos para dos, está riquisimo, un sabor suave y nada grasiento. El precio del cachopo es elevado pero viendo su tamaño podriamos decir que es razonable. Nos atendió Gabriel, todo un profesional. Repetiremos!!

Buenas comidas a precio correcto, encantados con el lugar

Todo de 10 comimos alcachofas que estaban exquisitas y después solomillo buenísimo von una botella de sidra!! el camarero (disfrazado de Peter pan). también de 10... todo perfecto lo recomiendo si vienes a Santoña no dejes de venir a la sidrería del asón....

Buena comida y un lugar agradable el precio de una cena para 7 con vino 113€

Muy buena calidad todo. Nos atendieron muy bien. Volveremos!

Pedimos el calabacín en tempura con queso de entrante y estaba muy bueno. Pero el cachopo Atalaya me ha dejado enamorado. Lo recomiendo mucho