Sidreria Canteli en Gijón

09/11/2024: Pone sidrería-merendero pero no es sidrería. Es "solo" un merendero estándar, bueno en relación calidad- precio, sin florituras. Cocina franca, buenas raciones y a correr. Tortilla regulera, lacón bien, chorizos bien, cachopo bien, pollo al ajillo normal, patatas bien.... Pero no debería permitirse a los locales poner el cartel de sidrería cuando solo tienen sidra en una nevera y ya está. Ser sidrería es mucho mas serio que despachar sidra en el mostrador, que yo también tengo sidra en mi casa y no soy sidrería ... Ser sidrería es controlar la temperatura de servicio, los lotes escogidos, tener escanciadores, atender, dejar escanciar si tú no lo haces, lo que es CULTURA de sidra. Chisporroteo...olor... Aquí cultura de sidra...cero. Ni te escancian en el comedor, ni te dejan escanciar a ti pidíendo algun apaño con la excusa de que el suelo es de madera, que no es cierto, ya quisieran, que es laminado (plástico)... que se estropea igual, vale, pero entonces.... pon un gres.... porque sino, para que pones fuera el cartel de sidrería? Espero que cuando la sidra asturiana sea PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD, no dejen que estos locales, que hay muchos, puedan atesorar el cartel de SIDRERÍA. La atención del camarero muy buena, rápido y solícito, la de "ella" algo mas áspera... parquecito fuera para los niños.... sitio para aparcar.... bien sin mas.

02/11/2024: La comida era estupenda y el servicio era excelente. - Aunque solo había una camarera atendiendo todo el restaurante, ella fue rápida, educada y muy amable.