Sidrería Allandesa en Gijón

23/06/2025: Éramos cuatro personas y salimos encantados. Para empezar, compartimos la tortilla de bacalao con puerro confitado y pilpil: quizás le faltaba un poco de sal, pero estaba muy rica y sabrosa. Después pedimos dos arroces (mínimo dos raciones cada uno): - Arroz meloso de vacuno estofado y setas silvestres, con buen sabor y textura. - Arroz con pitu, hecho con pitu de caleya guisado tradicionalmente, que fue sin duda el protagonista de la comida: intenso, casero, espectacular. De postre, compartimos uno de fresas, namelaka de chocolate blanco y amontillado. Delicioso, fresco y muy equilibrado, de esos que te hacen querer pedir otro. La atención fue excelente: nos explicaron cada plato con detalle y respondieron todas nuestras preguntas con amabilidad. Además, el ambiente del local era muy agradable, perfecto para disfrutar sin prisas. Muy recomendable.

19/06/2025: Fuimos ayer a comer dos personas. Somos cocineros y con criterio puedo decir que es de las mejores ensaladillas que he comido. Y junto con el arroz de Pitu era para echarse a llorar de lo bueno que estaba. Imprescindible cada vez que visitemos gijon