Sideria Manolo en Marbella

Sigue siendo un lugar favorito para el carpaccio de atún y el rodaballo con patatas. La zona es regular, pero tiene su propio sabor.

Lo recomiendo. Excelente restaurante local. Personal comprometido y servicial. Platos deliciosos, especialmente el rodaballo con patatas fritas. Empezamos con unas aceitunas negras sabrosas.

⭐⭐⭐⭐⭐ 10/10 Un restaurante con más de 42 años de historia que no solo se mantiene, sino que sigue superándose año tras año. Aquí se respira tradición, pero también excelencia y mimo en cada detalle: producto de primera calidad 🥇, cocina cuidada 🍽️ y un servicio rápido, amable y perfectamente organizado 🧑‍🍳 Siempre está lleno, y no es casualidad. Reservar es imprescindible 📞 para disfrutar de esta experiencia sin prisas. Platos recomendados: 🐟 Entrante de atún, fresco y sabroso. 🥩 Cecina, finísima, con lascas de parmesano 🧀 que le aportan un toque especial y tomate 🍅 que refresca cada bocado. 🐠 Lubina, jugosa, sabrosa y cocinada en su punto justo. 🥩 Entrecot, tierno y lleno de sabor. 🌊 Rodaballo, uno de los platos estrella ⭐, con una preparación y presentación únicas. 🍖 Cordero a baja temperatura, elaborado solo el mismo día, tierno y exquisito. 🍰 Tarta de queso, cremosa, equilibrada y absolutamente inolvidable. Todo esto acompañado de una sidra asturiana de primera calidad 🍏 Vienes una vez… y ya estás pensando en la próxima ✨

El mejor y más auténtico restaurante de Marbella

El restaurante no estaba nada organizado, había un problema de servicio y la gestión de la habitación era muy mala.

Restaurante fantástico que me recomendó un muy buen amigo y no me decepcionó. ¡El carpaccio de atún y el rodaballo entero son imprescindibles!

La mejor lubina que he comido en muchísimo tiempo. De verdad el pescado fue increíble, tenía un sabor y cocción perfecta. Las entradas y el cordero estuvieron buenos, pero el pescado fue otro nivel. La atención de los mesoneros colombianos también fue muy buena tanto el chico como la señora. Lindo descubrir restaurantes así

En los últimos meses he ido una 5 veces, comidas de trabajo, familiares y con amigos. Soy asturiano y las fabes son las mejores de la Costa, el cachopo espectacular, las croquetas de locos, pero lo que más disfruto es el pescado, el rodaballo tremendo, pero el cogote de merluza es el mejor que comí en mi vida y no solo una vez. La carta de vinos está muy bien, tiene referencias de todo precio y de mucha calidad. En pocos sitios puedes comer con la calidad Sidrería Manolo en Marbella, a un precio lógico con el producto. El servicio es como a mi me gusta, profesionales cercanos que te cuidan. A mi me gusta más entre semana, que aunque está a tope, el ambiente es más relajado.

In italiano si direbbe "Trattoria". Ma una buona trattoria. Sito caratteristico. Mangiato un rombo in tre persone. Delizioso. Ben preparato e ben presentato. Servizio famigliare e corretto. Atmosfera piacevole. Prezzo corretto. Unico neo: tavoli un po' troppo vicini l' un l' altro. Raccomandabile. Ci tornero'.

Siento mucho tras más de 30 años que conozco la casa y muchos cogotes y Pixines comidos, comentar que el cogote de merluza último sabía a congelado como nunca. La calidad y no entiendo porqué, 60€ x2 pax cogote, ha bajado en picado. Cuidado con los cambios y los socios de Manolo que se pueden cargar el negocio. Por cierto, muy mala imagen del socio que está en el pequeño local sin hacer nada y bebiendo baylis con una morena. Del cocinero, es pronto para opinar. Torres más altas han caído por menos en Marbella.