Sibuya Urban Sushi Bar - Vitoria en Vitoria-Gasteiz

6,8

Basado en 5.330 opiniones encontradas en 3 webs


tendencia

378
De 1.061
en Vitoria-Gasteiz
1
De 4
de cocina Japonesa en Vitoria-Gasteiz

El restaurante

Una cuidada y estudiada decoración hacen que los restaurantes Sibuya Urban Sushi Bar sean el lugar perfecto para degustar cocina japonesa y vivir una experiencia única, basada en una cocina de lujo a precios asequibles con un ticket medio muy razonable. Los locales SIBUYA son lugares especiales, diseñados con elementos naturales y cálidos, que ofrecen al cliente un espacio acogedor, lleno de detalles, que convierten la degustación de sushi y otras especialidades de la carta en un momento perfecto para el relax y el disfrute. Sibuya propone un nuevo concepto de sushi, valiente y original, basado en una carta con matices diferentes a los de un restaurante japonés tradicional con unas recetas de sushi innovadoras que entusiasman al cliente.

Puntuación y opiniones

Todo lo que pedimos muy rico…pero cabe destacar que la cantidad es mínima para lo que vale el plato en si. Muy poca cantidad en el plato, por lo que tienes que pedir más comida porque si no te quedas con hambre.
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19 Abril 2026
8,0
Comida aceptable, pero siempre salgo con hambre
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18 Abril 2026
6,0
Buena comida y buen ambiente... Repetiremos
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15 Abril 2026
10,0
Pedí a domicilio desde glovo por lo que no puedo valorar el local o el servicio. La comida que pedi fue unos curry udon, una de Tori katsu y el postre cocomango. El gran problema fue la ración. Al final con todo me quedé bien, pero yo me lleno enseguida y a lo tonto fueron casi 30€... Un poco curri para lo que cuesta. Los udon de pollo y gamba super buenos, muy buena calidad del producto, dulcecitos pero con un toque picante. Ojo, todo lleva un toque picante que es agradable pero al final puede ser abrumador si eres poco tolerante. El Tori katsu, que son unas tiras de pollo rebozadas, decepcionante. Super pocas tiras y el rebozado no es lo que esperaba, no es muy crujiente en algunas partes estaba como húmedo. Eso sí la salsa con la que venía buenísima. Por último el postre estaba buenísimo, una especie de leche frita cítrica con un verdadero rebozado japones. Éste sí que estaba bien crunchi y super ligero. La salsa de mango espectacular, el conjunto quedaba muy bien. Aunque, la cantidad era ridícula por los casi 8€ que cuesta, solo dos triángulos. Y comerlos era complicado se partían en seguida. Además la salsilla de encima los hacía bastante engorrosos, no me parece que aporte. En general buen servicio de delivery, en todo momento pude seguir el pedido, llegó en un tiempo muy prudente y el embalaje estaba muy bien. Además, fueron muy detallistas a la hora de meter palillos, otras salsas básicas y un par de ilustraciones muy kukis. La estética la tienen seguro. Pero un poco caro para lo que venía.
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13 Abril 2026
6,0
El servicio es excelente por parte de los camareros. Lo único los precios últimamente han subido considerablemente.
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07 Abril 2026
8,0
Comida perfecta, y Nancy, nuestra camarera, una perfecta guía para ser mi primera visita... sin duda volveré
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25 Marzo 2026
10,0
Tras una reserva previa acudimos a comer cuatro personas en familia. Nos dejamos guiar por las peticiones de "la juventud", y la verdad que todo perfecto. Un local muy agradable, una atención perfecta de su servicio, y una degustación de plato perfecta. Recomendable.
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24 Marzo 2026
8,0
Muy buen sushi y buena atención
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23 Febrero 2026
10,0
Comida japonesa deliciosa, distinto a lo habitual, el pedido llegó bien envasado y en buenas condiciones
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en Just Eat
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07 Febrero 2026
10,0
Carísimo y muy poca cantidad de comida.
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26 Octubre 2025
7,0

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6,8
347
Opiniones

La Vermuteria

23/10/2025: Buen sitio, buena calidad y precio
20/10/2025: El ambiente muy bueno, tiene música en directo en la calle. Las camareras muy amables

No califica

Cómo llegar al restaurante

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