Sibuya Urban Sushi Bar - Elche en Elx

La comida estaba espectacular, nos sorprendieron la mayoría de los platos. El servicio por parte de Ainara muy agradable y atenta, ya que trajeron todos los platos sin sésamo a lo cual soy alérgico🥲. Repetiremos !!!!!

Nos atendió yaiza un encanto ,nos aconsejó muy bien, y la comida como siempre buenísima.

Excelente restaurante para comer buen sushi. Se nota la calidad. Destacar la atención de la camarera Ainara que nos ha aconsejado en todo momento con un trato excelente.

La comida buenísima y un trato muy agradable y correcto por parte de Paula y Nuria

Todo increíble y el trato de Ainara maravilloso 😍

Servicio rápido y muy agradable . Irene nos ha atendido de una forma muy correcta y afable

Nos ha atendido Ainara. Ha sido todo lo que se puede esperar de una camarera: amable, simpática, educada, cercana pero sin sobrepasar límites... Ha ofrecido una atención de 10. Además nos ha hecho unas recomendaciones muy buenas. En cuanto a la comida es uno de los mejores asiáticos en los que hemos estado, todo delicioso.

Nos atendió irene, fue súper amable y comimos genial

Este fin de semana, nos adentramos en el restaurante @sibuya_es, ubicado justo en frente del Ayuntamiento de Elche. Desde el ambiente acogedor hasta la presentación de cada plato, todo invitaba a disfrutar de una experiencia japonesa auténtica. Empezamos la velada con los Ebi Furai, unos langostinos rebozados que venían acompañados de una salsa ligeramente picante que contrastaba de manera perfecta con el crujiente exterior de los langostinos. Luego nos lanzamos a la aventura del sushi, probando algunas de sus creaciones más destacadas. Uno de nuestros favoritos fue el uramaki flambeado, cuya combinación de salsas y toque ahumado lo hizo único y absolutamente irresistible. Además, nos decantamos por un rollo de aguacate y langostino en tempura, coronado con sésamo y salsa teriyaki. Cada bocado era una explosión de sabores equilibrados y texturas exquisitas. En definitiva, @sibuya_es ofrece una experiencia gastronómica completa, ideal para quienes buscan un pedacito de Japón en el corazón de Elche. Su carta no decepciona, y el ambiente tranquilo es perfecto para una cena relajada con amigos o en pareja.

Restaurante de comida japonesa muy recomendable . Todo lo que hemos comido por recomendación de Jaime el camarero ha resultado un éxito . Platos muy bien elaborados y muy bien presentados . El local está bien situado frente al ayuntamiento y el interior bien ambientado resultando muy agradable la decoración El Servicio ha sido estupendo y eficaz