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Sibuya Urban Sushi Bar - Cuenca

Sibuya Urban Sushi Bar - Cuenca en Cuenca

Calle del Poeta Diego Jesus Jimenez, 3 Cuenca
+34 969 09 80 86
8,3

Basado en 1.582 opiniones encontradas en 2 webs

tendencia

14
De 223
en Cuenca
1
De 1
de cocina Japonesa en Cuenca

Los clientes comentan sus platos de...

sushi arroz bonito pollo tarta maki queso pescado soja salmon ensalada flameado fideos atun pasa
Japonesa
Cuenca
20-30€

El restaurante

Una cuidada y estudiada decoración hacen que los restaurantes Sibuya Urban Sushi Bar sean el lugar perfecto para degustar cocina japonesa y vivir una experiencia única, basada en una cocina de lujo a precios asequibles con un ticket medio muy razonable. Los locales SIBUYA son lugares especiales, diseñados con elementos naturales y cálidos, que ofrecen al cliente un espacio acogedor, lleno de detalles, que convierten la degustación de sushi y otras especialidades de la carta en un momento perfecto para el relax y el disfrute. Sibuya propone un nuevo concepto de sushi, valiente y original, basado en una carta con matices diferentes a los de un restaurante japonés tradicional con unas recetas de sushi innovadoras que entusiasman al cliente.
Horario
  • lunes: 13:00–16:00
  • martes: 13:00–16:00
  • miércoles: 13:00–16:00
  • jueves: 13:00–16:00
  • viernes: 13:00–16:00
  • sábado: 13:00–16:00
  • domingo: 13:00–16:00

Puntuación y opiniones

Opiniones Nota
Google 1364 8.8
Opiniones Nota
Tripadvisor 218 9.2
Riquísimo todo! Muy buen sushi y de mucha calidad
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01 Marzo 2026
10,0
Comida buenisima,como en todos los Sibuya. El trato del personal perfecto, estaba todo reservado pero como fuimos pronto nos dieron mesa.
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24 Febrero 2026
8,0
El mejor restaurante de comida japonesa al que he ido nunca!! Es perfecto para disfrutar con amigos o solo!!🤩
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20 Febrero 2026
10,0
Fuimos anoche a cenar y nos atendió una chica morena con rizos. Fue encantadora y muy atenta. Recomiendo encarecidamente este lugar.
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06 Febrero 2026
10,0
Todo genial, el servicio inmejorable, estuvimos muy bien atendidas por Amanda. Y Marisela cocina excelente! Sin duda repetiremos!
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05 Febrero 2026
10,0
buena calidad de sushi a un precio correcto, sin ser excesivo se come muy bien
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02 Febrero 2026
10,0
Lo hemos pasado genial y hemos disfrutado mucho de la comida recomendada por una de las camareras que se llama Nori. Un trato exquisito, sin duda repetiremos muchas más veces!!!
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31 Enero 2026
10,0
Brutal la comida, de los mejores sushis. Me atendió Nori y un 10!!!
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27 Enero 2026
10,0
María fue una camarera estupenda. La comida muy rica, el ambiento súper agradable y la atención inmejorable. Volveremos seguro. Un 10/10.
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en Tripadvisor
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20 Enero 2026
10,0
Fuimos a Cuenca a pasar 4 días y decidimos cenar en Sibuya. El local es muy agradable, con un ambiente acogedor y moderno. Todo lo que pedimos estaba delicioso, con una relación calidad-precio excelente. La atención fue de diez: el personal fue muy amable y atento en todo momento. Sin duda, volveríamos en nuestra próxima visita a Cuenca. ¡Muy recomendable!
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en Tripadvisor
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22 Septiembre 2025
10,0

Restaurantes similares en Cuenca

8,3
1597
Opiniones

Restaurante Posada Tintes

26/03/2026: La posada se encuentra a los pies del centro antiguo de Cuenca . Habitación simple y cómoda ( viajaba solo) y tenía todos lo que necesitaba . Se encuentra arriba de el restaurante dirigido de los dueños donde se come super bien ( mejor hacer una reserva si vas en el fin de semana ya que suele estar siempre lleno )
21/03/2026: Estuvimos comiendo 7 personas menú degustacion, la verdad no es una ganga tampoco es caro, pero sales comido que no puedes más, comida típica de la ciudad . La calidad muy buena, el establecimiento acorde con el entorno, y los camareros atentisimos y muy amables. Si pasas por Cuenca recomendable visitar eso si antes hacer reserva porque está siempre lleno. Repetiremos
8,3
5370
Opiniones

Restaurante Convento de San Pablo (Parador de Cuenca)

28/03/2026: Lugar privilegiado, zonas comunes preciosas, entorno incomparable. La habitación que nos tocó muy amplia, cómoda y limpia, aunque un poco antigua. Eso sí destacar que el personal no es nada amable y que cobren por el desayuno 22 eu, que no es nada especial, y por el parking 25 eu el día, debería estar incluido... El trato al cliente debe de ser siempre bueno y más cuando pagas tanto por el alojamiento. Ni siquiera me ayudaron a llevar las maletas yo sola con mi hija y habiendo cuestas... Sólo ayudaron con la primera y porque tuve que insistir en pedir ayuda.
26/03/2026: Calidad y ubicación espectacular.

Cómo llegar al restaurante

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