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Sibuya Urban Sushi Bar - Cuenca

Sibuya Urban Sushi Bar - Cuenca en Cuenca

Calle del Poeta Diego Jesus Jimenez, 3 Cuenca
+34 969 09 80 86
8,2

Basado en 1.452 opiniones encontradas en 2 webs

tendencia

18
De 223
en Cuenca
1
De 1
de cocina Japonesa en Cuenca

Los clientes comentan sus platos de...

sushi arroz bonito pollo queso tarta maki pescado salmon soja ensalada flameado
Japonesa
Cuenca
20-30€

El restaurante

Una cuidada y estudiada decoración hacen que los restaurantes Sibuya Urban Sushi Bar sean el lugar perfecto para degustar cocina japonesa y vivir una experiencia única, basada en una cocina de lujo a precios asequibles con un ticket medio muy razonable. Los locales SIBUYA son lugares especiales, diseñados con elementos naturales y cálidos, que ofrecen al cliente un espacio acogedor, lleno de detalles, que convierten la degustación de sushi y otras especialidades de la carta en un momento perfecto para el relax y el disfrute. Sibuya propone un nuevo concepto de sushi, valiente y original, basado en una carta con matices diferentes a los de un restaurante japonés tradicional con unas recetas de sushi innovadoras que entusiasman al cliente.
Horario
  • lunes: 13:00-16:00, 20:00-23:30
  • martes: 13:00-16:00, 20:00-0:00
  • miércoles: 13:00-16:00, 20:00-0:00
  • jueves: 13:00-16:00, 20:00-0:00
  • viernes: 13:00-16:00, 20:00-0:00
  • sábado: 13:00-16:00, 20:00-0:00
  • domingo: 13:00-16:00, 20:00-0:00

Puntuación y opiniones

Opiniones Nota
Google 1250 8.8
Opiniones Nota
Tripadvisor 206 9.2
La atención de la camarera Elena y María a sido excelente, la comida 10 de 10 y el ambiente más que perfecto.👌🏻👌🏻
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08 Septiembre 2025
10,0
Victoria me atendió increíble, súper atenta y con buena vibra todo el rato. Da gusto cuando alguien te sirve con tanta amabilidad, hace que la experiencia sea mucho mejor.
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08 Septiembre 2025
10,0
Muy bien todo. Las camareras María y Elena han sido muy atentas en todo momento. Majísimas. Volveremos. Muy recomendable.
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05 Septiembre 2025
10,0
Nos ha atendido Victoria y desde el momento en que nos sentamos a la mesa, estuvo con una sonrisa. Persona encantadora y eficaz
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04 Septiembre 2025
10,0
Excelente comida y servicio...Gracias Victoria y Amanda
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04 Septiembre 2025
8,0
El lugar muy agradable. La comida muy buena. Todo lo que pedimos estaba buenisimo. Lo recomiendo. La camarera muy atenta. Volveremos!!
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04 Septiembre 2025
10,0
Gran sitio camarera victoria muy simpática al igual q su compañera
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04 Septiembre 2025
10,0
Fuimos al Sibuya de Cuenca y salimos con el ego más alto que la torre de Mangana, todo gracias a Amanda, la camarera más crack de la ciudad. No solo nos atendió con una sonrisa, sino que encima nos dijo que le encantaban nuestros outfits (ya podemos decir oficialmente que somos iconos de moda japonesa en Cuenca 🍣👘). Conclusión: venid por el sushi, quedaos por el servicio y, si tenéis suerte, llevad vuestro mejor modelito… nunca se sabe cuándo Amanda os va a convertir en sus influencers favoritos.
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03 Septiembre 2025
10,0
El sushi es de buenisima calidad. Amanda, una de las camareras, no ha atendido de forma impecable. Volveremos!
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01 Septiembre 2025
10,0
Todo muy bueno, la camarera espectacular y muy barato, hemos pedido noodles, el flameado de mou y un pack de 24 piezas, tarta de queso de postre :)
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en Tripadvisor
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10 Agosto 2025
10,0

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8,2
1475
Opiniones

La Tasca Del Arte

30/08/2025: Fuimos desde el restaurante El gallo, dónde no pudimos cenar y fue una grata sorpresa, ya que nos recibieron muy amablemente, más tarde de las 23.00 que se suponía que la cocina estaría ya cerrada, el personal muy amable y toda la comida estaba muy buena, pedimos torrezno, revuelto y berenjenas y los tres platos estaban buenísimos, con una cantidad justa, además fue barato. Y no dejar de mencionar que mi pareja es celíaca y tienen el detalla de adaptar muchos platos con harina de garbanzos... Espectacular
21/08/2025: La comida deliciosa, hecha con cariño y buenas raciones. Nos han atendido genial, con profesionalidad pero cercanía.
8,2
361
Opiniones

Cafe Hispano

08/08/2025: Nos ha sorprendido la comida que estaba buenísima. Muy recomendable!
02/08/2025: Muy buen sitio, con toda la comida espectacular pero sobre todo destacar los cócteles personalizados para cada paladar. El trato tanto del jefe como de los empleados muy cercanos y familiar.

Cómo llegar al restaurante

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