Sibuya Urban Sushi Bar - Cuenca en Cuenca

8,3

Basado en 1.527 opiniones encontradas en 2 webs


tendencia

16
De 223
en Cuenca
1
De 1
de cocina Japonesa en Cuenca

Los clientes comentan sus platos de...

sushi arroz bonito tarta pollo queso maki pescado soja salmon ensalada flameado

El restaurante

Una cuidada y estudiada decoración hacen que los restaurantes Sibuya Urban Sushi Bar sean el lugar perfecto para degustar cocina japonesa y vivir una experiencia única, basada en una cocina de lujo a precios asequibles con un ticket medio muy razonable. Los locales SIBUYA son lugares especiales, diseñados con elementos naturales y cálidos, que ofrecen al cliente un espacio acogedor, lleno de detalles, que convierten la degustación de sushi y otras especialidades de la carta en un momento perfecto para el relax y el disfrute. Sibuya propone un nuevo concepto de sushi, valiente y original, basado en una carta con matices diferentes a los de un restaurante japonés tradicional con unas recetas de sushi innovadoras que entusiasman al cliente.
Horario
  • lunes: Cerrado
  • martes: 13:00-16:00, 20:15-23:00
  • miércoles: 13:00-16:00, 20:15-23:00
  • jueves: 13:00-16:00, 20:15-23:00
  • viernes: 13:00-16:00, 20:15-0:00
  • sábado: 13:00-16:00, 20:15-0:00
  • domingo: 13:00-16:00, 20:15-23:00

Puntuación y opiniones

Como siempre en esta franquicia , un acierto , pero la diferencia la ha marcado hoy una de sus camareras , Victoria , con su saber estar , su profesionalidad y sobre todo el trato y la amabilidad mostrada .
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29 Noviembre 2025
10,0
Sitio súper acogedor y con buen servicio. Las chicas que nos atendieron fueron un encanto. Sibuya es el sitio perfecto para una vegetariana que ama el sushi - siempre innovando con sus rollos veggies que no son nada aburridos. El bao veggie también estaba delicioso.
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27 Noviembre 2025
10,0
Un lugar espectacular, la comida deliciosa, nos atendió Amanda la más linda y especial!! 💗✨
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25 Noviembre 2025
10,0
La calidad de siempre, y el servicio muy agradable. Gracias Victoria 🤗
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25 Noviembre 2025
10,0
nos ha atendido Victoria, muy maja y atenta
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25 Noviembre 2025
10,0
Muy buen servicio, personal amable, Amanda, Victoria y Elena.
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22 Noviembre 2025
10,0
Todo perfecto como siempre en Subiya Cuenca. Nos atendió Nori, fenomenal.
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19 Noviembre 2025
10,0
Buenisisisimo. Y con un servicio de Victoria muy bueno
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15 Noviembre 2025
8,0
Muy correcta la comida japonesa en esta ciudad y muy buenas profesionales en la atención al público, orientando para escoger la mejor opción. Para repetir....
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10 Noviembre 2025
8,0
Fuimos a Cuenca a pasar 4 días y decidimos cenar en Sibuya. El local es muy agradable, con un ambiente acogedor y moderno. Todo lo que pedimos estaba delicioso, con una relación calidad-precio excelente. La atención fue de diez: el personal fue muy amable y atento en todo momento. Sin duda, volveríamos en nuestra próxima visita a Cuenca. ¡Muy recomendable!
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22 Septiembre 2025
10,0

Restaurantes similares en Cuenca

8,3
1662
Opiniones

El Torreon

26/11/2025: Comida y servicio muy bueno seguro que repetimos
23/11/2025: Todo lo que probamos estaba riquísimo, buena calidad, buenas porciones y muy bien hecho. Da gusto encontrar sitios donde realmente se come así de bien. Atención muy amable también. Lo único es que, al ser un espacio pequeño, cuando entra un grupo grande el ruido puede llegar a sentirse un poco agobiante. Pero por lo demás, todo perfecto.
8,2
572
Opiniones

La Cava Gastrobar

09/10/2025: Excelente todo, hemos pedido una ensalada de tomate con ventresca y codillo asado. Muy bueno y el camarero muy amable y profesional . Volveremos
13/09/2025: Primera vez que venimos a Cuenca y visitamos este gastrobar. La verdad que nos ha gustado mucho el sitio, el servicio y el ambiente. Sirven bastante rápido y está muy atentos en que no falte nada. Respecto a la comida decir que estaba muy buena. Sin duda alguna volveremos!

Cómo llegar al restaurante

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