Sibuya Urban Sushi Bar - Alicante en Alicante

16/12/2024: El sitio no lo conocíamos, nos enteramos por tik tok, y no defraudó para nada. La decoración del restuarante en el interior está super lograda, recreando una calle japonesa con árboles cerezos y con la colocación de láminas en el techo dar la sensación de que el local sea más grande y conseguir esa similitud de estar en una calle japonesa. En cuanto a la comida, es el mejor sitio que he comido en este año, todo buenísimo (no me acuerdo de los nombres, pero os dejo las fotos) y lo más escandaloso es el precio, que esa calidad lo merece. El local solamente contaba con dos trabajadores, a aparte de la cocina, quizás un poco escaso de personal en sala, porque debe de ser un servicio muy rápido para llegar a todos los clientes. La carta ambientada en cómic japoneses hace entrar mas en el juego de la cocina creativa y fusionada con mezclas mediterráneas, lo que le convierte en uno de los mejores sitios que he probado en mi vida.

16/12/2024: Tanto la atención recibida como la Comida están muy bien, esta ultima en cantidad y calidad. Es un restaurante aconsejado para lo que es, volveré seguro.