Sibuya Urban Sushi Bar - Alicante en Alicante

12/04/2025: Pedimos un menú de selección para 2 personas y 2 Mohitos Clásicos. Desde el principio nos sentimos súper cómodos. El personal era agradable y amable, pero también eran amables y relajados de una manera positiva: a veces, en restaurantes un poco más caros, el personal es muy serio. Aquí nos sentimos totalmente diferentes, lo cual fue agradable :) Los platos eran increíbles: el gerente explicó cada vez lo que recibimos. La comida era fresca y sabrosa y consistía en un toque agradable de la cocina local con la japonesa. ¡Definitivamente recomendado!

05/04/2025: Recientemente he tenido la oportunidad de visitar el restaurante Pelícan. Desde el momento en que llegamos, fuimos atendidos por Jimmy, el jefe de sala, quien nos brindó un servicio excepcional y nos hizo sentir como en casa. El ambiente del restaurante es acogedor, lo que complementa a la perfección la experiencia gastronómica. Durante nuestra visita, disfrutamos de una variedad de platos deliciosos, como las gyozas y los torreznos, que llegaron con un toque especial que los hizo aún más sabrosos. Además, no podían faltar los exquisitos sushis y niguiris, especialmente los de salmón y atún, que estaban fresquísimos y perfectamente preparados. Quiero resaltar también la amabilidad del equipo de camareros, quienes fueron muy atentos y profesionales en todo momento. Un agradecimiento especial al gran cocinero Pablo, cuyo trabajo es digno de mención por la calidad y sabor de los platos que nos ofreció. En resumen, fue una experiencia excelente que recomiendo a todos los amantes de la buena gastronomía. ¡Sin duda, volveré pronto!