Saroa Restaurant | Lleida en Lleida

Hemos quedado encantados con este restaurante. Nos ha sorprendido gratamente la juventud y la profesionalidad del personal de la sala. En cuanto a la comida, hemos pedido algunos platos de la carta y han tenido el acierto de servirlos para dos, con lo cual hemos podido probarlos todos. Han sido de un nivel muy muy top! Tienen una cocina muy elaborada y nos ha gustado todo, incluido el pan que estaba brutal, como si fuera un plato más! Desde luego este restaurante se encuentra entre nuestro top 3 de los visitados con mención en la guía Michelin. Sera un fijo en nuestro viaje de vacaciones estivales!

Muy atentos en todo momento al servicio del cliente y si tienes algún tipo de alergia o intolerancia te ofrecen otro tipo de plato sin ningún problema.

A veces, no necesitamos ir muy lejos para disfrutar de la buena cocina. En el propio Lleida, el SAROA es un magnífico ejemplo de cómo se puede combinar talento y sensibilidad gastronómica en un proyecto con alma. El talento del chef Salva se hace evidente en cada elaboración, convirtiendo cada bocado en un placer por los sentidos. El cuidado en la presentación de los platos y el uso de productos de proximidad demuestran un compromiso con la calidad y el territorio. Me gustaría destacar especialmente dos de los platos principales que probamos: · Hombro de cordero del Pirineo a la brasa con remolacha y patata trufada · Calamar a la brasa, patata en el mortero y fricandó de rebozuelos Una excelente combinación de sabores y texturas. La atención al cliente es excelente, lo que completa una velada redonda, con un trato cercano y profesional que te hace sentir como en casa. He incluido algunas fotografías que, aunque no influyen, quieren captar el momento de unos comensales que quedaron gratamente impresionados por el nivel culinario. Una propuesta totalmente recomendable.

Una experiencia única! Una explosión de sabores de principio a fin. Y ni que decir de la atención por parte de su personal, aprovecho para agradecer a Salvador, José y Erick por proveernos de una velada increíble.

Los platos estaban muy buenos, especialmente la presa ibérica y la tarta de quesos. Aunque parezca algo simple, el pan con aceite fue lo mejor. El servicio muy atento. Volveremos.

Ha sido una agradable experiencia gastronómica, desde el trato del servicio hasta el ambiente del establecimiento. Nos han traído unos aperitivos insuperables. Los tres entrantes que hemos cogido eran excelentes, entre los que cabe destacar el canelón de pollo. El tomate en el ajo blanco también estaba delicioso. Mención especial en el pan de Aitona que tienen. Los segundos también han estado a la altura de los entrantes. Muy recomendables las carnes que hemos comido. Finalmente el postre, precedido de unas golosinas de albaricoque, han sido sensacionales. Nos ha encantado todo. El precio no es barato, pero la calidad de la comida y el servicio lo valen. Quizás la única pega es que hemos echado de menos alguna opción de vino algo más económica. Seguro que volveremos y si vais no saldrán nada decepcionados, al contrario. Actualizado verano 2025: hemos vuelto una vez más. La calidad de la primera vez o incluso superior. Recomendamos la torta de anís con micuit, el bacalao skrei y la fricandó con setas salteadas. Los postres también han sido deliciosos.

¡Menú de mediodía (de lun. a div.) más que bueno! Original, calidad de producto y muy bien atendidos. Tablas muy separadas y discreción y know-how en todo momento. ¡Volveré!

Excelente. Hemos hecho el menú degustación Salvador y sólo puedo decir cosas positivas: menú muy bien elaborado con muchísimo sabor en sus platos, tanto en los salados como en los postres, que unas veces te hace abrir los ojos como platos por la sorpresa de la explosión que sientes en la boca y otros te los hace cerrar para deleitarte plenamente. Todo esto con una excelente atención por parte de todo el personal. Totalmente recomendable, vaya y no se arrepentirá.

Es un clásico para nosotros y no nos ha decepcionado en esta ocasión. Aunque inicialmente las tapas de entrantes eran los mismos desde hace años, los platos restantes se han renovado y estaban acordes al verano y buenísimos! La calidad de la atención como siempre, de 10. Espero no masifiquen su restaurante y mantengan el mimo de trato al producto y a los clientes... Gracias! Volveremos como siempre 😊

Siempre Sorprende. He tenido la suerte de poder volver a este estupendo restaurante. Llamé y estaban completos pero las dudas de donde comer por la zona, me hicieron acudir al local con la esperanza de que tuviesen un mesa y así fué, la suerte me sonrió. Tenían unas magníficas sugerencias, además de la carta pero me decidí por ese estupendo menú. Todo delicioso y magníficas presentaciones. El personal como siempre un 10.