Sargantana en Oliva

Comida fantástica. Servicio excelente y amable. Mi esposa y yo vamos a menudo. Lo recomiendo ampliamente.

Comida fantástica, servicio excelente y ambiente de pub muy agradable. Nos encanta este lugar y siempre volvemos.

En nuestra primera salida, tras habernos mudado al Complejo Oliva Nova, y siguiendo varias recomendaciones, nos decidimos por Sargantana. Como era de esperar, siendo ingleses fuimos los primeros en llegar, pero la bienvenida fue inmejorable. Solo un inconveniente: no teníamos Guinness en ese momento (aunque eso significa que tendré que volver cuando la tengan), pero lo compensé con la copa de San Miguel más fría y refrescante que he probado en mi vida. Así que, lo que iba a ser una copa rápida se convirtió en quedarme a cenar, así que, sacando a relucir mi carnívoro interior, no pude pasar del filete, poco hecho y cocinado a la perfección, ¡acompañado de la mejor ensalada de col que he probado en mi vida! Mi esposa pidió la ensalada de pollo, que también estaba muy fresca y crujiente. Así que, por supuesto, lean las reseñas, pero este es un lugar que lleva años en las mismas manos, y los sitios malos simplemente no sobreviven sin ser tan buenos. Todavía no he probado los otros restaurantes, ¡pero tengo la sensación de que este será mi lugar predilecto!

El lugar parecía más un bar que un restaurante. El filete era carísimo (30 €) y de calidad mediocre y fibroso.

10 out of 10 service!! Amable y simpático al extremo. Buena y abundante comida y un magnífico ambiente. Recomendable!