Su ambiente acogedor y moderno invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única, con una carta que ofrece platos frescos y sabrosos inspirados en la tradición mediterránea. Su ubicación junto al lago en pleno corazón de Heron City Paterna crea un entorno perfecto para relajarse y disfrutar de una comida con vistas. Ideal para una comida en familia o con amigos y con todo el sabor de Saona.
Los restaurantes del Grupo Saona son siempre un acierto, independientemente de qué idea lleves. En esta ocasión, mi amiga reservó en este Saona de Heron City, y como me esperaba, una pasada.
Totalmente nuevo, de decoración mediterránea y personal amable, cenamos estupendamente.
Aunque siguen teniendo los platos de siempre también van incorporando auténticas delicias.
Esta vez tomé el pulpo y su ceviche de pulpo y langostinos. Todo sublime pero en este último se excedieron en el picante, todo sea dicho.
De postre, tomé la ensalada de frutas; frescas y de temporada, con zumo natural de naranja.
Aunque no disponen de platos 100% saludables disponen de opciones poco calóricas.
Razones abundantes que no pudimos terminar, personal servicial aunque algo despistado y climatización demasiado fuerte. Son los únicos aspectos de mejora.
Higiene impoluta y emplatado ideal.
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