Su ambiente acogedor y moderno invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única, con una carta que ofrece platos frescos y sabrosos inspirados en la tradición mediterránea. Su ubicación junto al lago en pleno corazón de Heron City Paterna crea un entorno perfecto para relajarse y disfrutar de una comida con vistas. Ideal para una comida en familia o con amigos y con todo el sabor de Saona.
Estábamos por la zona y fuimos sin reserva y nos pudieron acomodar en una mesa para dos. Hicimos el menú degustación. Todo estaba muy rico. Ninguna queja de la comida, ni del servicio que fue bastante rápido. Sin embargo, no le doy la nota máxima por un pequeño detallito que no me gustó para que puedan mejorarlo. Nuestra mesa está a en el rincón justo al lado de las sillitas para niños. En algún momento una pareja de camareros vinieron a buscar una sillita y se la llevaron a través de un pequeño muro detrás de nuestra mesa. Sin embargo, cuando la volvió a traer un solo camarero la colocó detrás alzándola por encima del costado de nuestra mesa y eso no me pareció correcto.