Sancho La Merced en Gijón

Excelente para cenar, comer, picar y vinos.

Sí hubiera que definirlo con una palabra, EXCEPCIONAL,desde el trato, a la decoración, la comida en su calidad, presentación y precio.

Visita obligada cada vez que venimos a Gijón. Viviendo en Madrid nos pensamos que sabemos lo que es la calidad de la comida, hasta que pruebas la comida de Sancho. Desde la lechuga de la ensalada, hasta los pescados y las carnes, el producto es de la mejor calidad. No hay almejas iguales. El sitio es tranquilo, sencillo y elegante. El servicio muy amable. Un placer para el paladar de principio a fin. Para volver una y otra vez.

Muy bien, éramos seis, pedimos unos criollos de aperitivo, dos de chuletillas de cordero y dos chuletones y quedamos estupendamente. Raciones abundantes. Atención espectacular... salvo un poco rapidillos, no esperan a que acaben todos los comensales para retirar platos, disculpable por su volumen de trabajo, pero a mejorar. Para repetir.

Uno de mis restaurantes favoritos en Gijón... me encanta el ambiente, la comida y el servicio... sin embargo, anoche me decepcionó un poco... ya que mi pescado estaba poco cocido y tuve que regresar dos veces... y la forma en que lo hicieron fue extremadamente decepcionante... quitar la ensalada y las patatas del plato existente... y posiblemente tirarlas al microondas... no estoy seguro... las traje de vuelta dos veces... llamaron a las patatas... arruinó toda la experiencia... y encima Nos pidieron que saliéramos a las 10:00 pm para el siguiente asiento... y la mayoría de las mesas todavía estaban vacías... muy decepcionante... de nuevo, me encanta este restaurante... pero anoche fue extremadamente decepcionante.

Sólo entramos a tomar un vino y el trato por parte de los camareros fue excelente. Volveremos.

Nos atendieron muy bien y el sitio es muy bonito ...

De 10. Cenamos con la familia y el trato y la profesionalidad del personal fue inmejorable. Y la comida como siempre fenomenal. Por eso llevo 30 años comiendo en el Sancho.

El trato del personal muy bueno, el servicio agradable y profesional , atentos al detalle pero sin ser pesados , de 10 . La comida muy bien , totalmente recomendable .

Comedor perfectamente climatizado en uno de los días más calurosos del año y una fantástica ventresca que recordaré todo el verano.