Buen servicio, muy amable y comida sabrosa. Habíamos elegido el menú. Algunos platos eran muy ricos (con demasiada salsa/sopa/mouse) y el postre no combinaba para nada con los demás platos y realmente no nos gustó (pegajoso).
Wendy Bontjes-Kuipers
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01 Junio 2025
6,0
Muy buen restaurante súper recomendable. Los entrantes, los platos y los postres muy buenos. El servicio muy bueno, excelen atención.
Julian Moreteau
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27 Mayo 2025
10,0
Una joya gastronómica en el corazón de Santa Cruz
San Sebastián 57 es, sin duda, uno de esos restaurantes que logran una combinación perfecta entre elegancia, sabor y servicio excepcional. Desde el primer momento, la atención del personal fue impecable: profesional, cercana y siempre pendiente de cada detalle sin resultar invasiva.
GAMESXPRO
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04 Mayo 2025
10,0
Un restaurante elegante y minimalista con una iluminación refinada y mesas perfectamente puestas. Parte de la cocina es visible a través de una mampara de cristal, lo que permite observar a los chefs trabajar. Cerca de la entrada verás un orgulloso muro lleno de premios, desde la Guía Repsol hasta la Estrella Michelin 2024.
El servicio es pulido y atento. En cada plato, el personal explica cuidadosamente cómo se preparó el plato y qué ingredientes se utilizaron. Agrega una apreciación más profunda a toda la experiencia.
Pedimos el menú degustación y un filete. A pesar de llegar con bastante hambre, no pudimos terminar el menú completo: es generoso y fácilmente compartible entre dos personas.
El menú degustación incluyó cuatro entrantes, segundos platos elaborados con ingredientes locales, dos postres y un dulce al final. Cada plato estaba bien equilibrado, cuidadosamente servido y servido al ritmo perfecto.
El único inconveniente fue el bistec. Cuesta alrededor de 50 €, por lo que, naturalmente, esperas que esté perfectamente cocinado, pero desafortunadamente no estaba en el punto de cocción que habíamos solicitado. Aún así, la experiencia en general fue excelente y definitivamente valió la pena para cualquiera que busque un viaje refinado y lleno de sabor.
Tania Klymets
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29 Abril 2025
8,0
Excelente en calidad y precio. Recomendable
José Miguel Fregel Pérez
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25 Abril 2025
10,0
Absolutamente recomendado.
¡La relación precio-rendimiento es excelente!
Kurt Helmut Mogy
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17 Abril 2025
10,0
Elegí este restaurante para celebrar mi cumpleaños y no pude haber elegido mejor en mis vacaciones en Tenerife. Comimos muy bien: la calidad del pescado fue excelente. Los platos eran sencillos, pero respetuosos con la materia prima, con sabores delicados y equilibrados. Solo que, para mi gusto, a veces demasiada salsa (pero aún así se sirve por separado, por lo que puedes optar por no usarla si no te gusta). Estaba todo delicioso, pero definitivamente regresaría a disfrutar del manjar del pulpo...
El chef, entonces, una persona amable: vino a desearnos lo mejor y a pedirnos comentarios en cada mesa.
Si estás en Tenerife, no te lo pierdas. Manejamos una hora para llegar a Santa Cruz, pero valió la pena.
Recomiendo reservar con unas semanas de antelación.
Claudia C.
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08 Abril 2025
10,0
Noche de imprevisto increíble. Ensaladilla de papa negra y cangrejo real, tarta de mero y cherne negro recomendación y de postre coulant.
La única pega la recepción del restaurante que debería ser por la segunda sala, ya que entrabas y estabas encima de los comensales.
Diego Gonzalez Martin “Perola1981”
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06 Abril 2025
10,0
Menú elaborado con 4 grandes vinos de la Bodega Habla:
-Ostra acevichada
-Tartar de camarón con huevo de codorniz a 63°
-Beurre Blanc de vieiras /
MOSES N°4
-Bacalao, coco con lima kaffir /
HABLA DEL MAR
-Cochinillo en cocción larga, patacón de papa negra con reineta /
HABLA N°34
-Rosas para Rita /
HABLA RITA MÁGNUM.
🍇Pablo Bouteiller🍽
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14 Febrero 2025
10,0
Al inicio un poco indeciso entre del pulpo y el steak Tartar, al final no pude resistir a la llamada de la carne cruda… Bien picante y fundente. Todo rico y con este tinto de Ycoden, esto solo podía ser sublime.
Quizá falta sólo cuadros más gráficos en las paredes…
🍇Pablo Bouteiller🍽
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11 Diciembre 2024
8,0