Sam Bu Ja en Barcelona

30/11/2024: Cuando crecí y me fui de viaje sola a Europa, lo que más me costó fue la comida. Vine a este lugar porque me costaba comer solo jamón, pan y fruta durante 4 días. Después de pedir carne de cerdo salteada y beberla con soju y cerveza Esterala como lo hice por primera vez, poco a poco me volví más feliz. No sé si conoces esa sensación cuando estoy comiendo carne con carne y suena una canción descarada de la pubertad y se me saltan las lágrimas sin que yo lo sepa.... El sabor del kimchi es parecido al del nabak kimchi, pero es refrescante y delicioso. El sabor de la carne de cerdo salteada es 99% idéntico al de Corea. Las guarniciones básicas incluían brotes de soja sazonados, tofu estofado en salsa de soja, patatas estofadas y kimchi, que son entre un 95 y un 100 % idénticos a lo que comemos en Corea. Lo que fue aún más impresionante fue que el propietario y su hija hablaban en coreano auténtico y tuvieron mucho cuidado para asegurarse de que no hubiera inconvenientes o si se necesitaba algo más. Estaba teniendo dificultades para pelear con el líder de mi equipo en el trabajo, así que decidí hacer un viaje apresurado a Europa después de dejar la empresa. Supongo que fue la calidez de mis compatriotas la que obtuve en un país extranjero... Lo más feliz en Barcelona fue la intuición del FC Barcelona, ​​y lo segundo fue comer en el pebetero. Originalmente la segunda era la Catedral de la Sagrada Familia, pero ahora ni siquiera se puede comparar. Yo tampoco tengo más remedio que ser coreano. Era la primera vez que las lágrimas brotaban mientras comía. Alguien dijo eso. ¿Alguna vez has comido pan empapado en lágrimas? Para mí era la carne de caldero y el trigo que comía en Barcelona.

27/11/2024: Comida rica. Servicio muy atento. Precios más caros que en otros koreanos. Pero a pesar de eso comida muy rica.