Sale & Pepe - Castaños en Alicante

12/04/2024: Muy bien. La comida es un lujo y el servicio genial

11/04/2024: Hoy he ido a comer por lrimera vez a este restaurante. Siempre quise ir y por fin fui. El restaurante está en un buen sitio, con sitio para estacionar. El lugar está bien iluminado y en general no hay mucho ruido, aunque eso ya sabemos que no suele ser cosa del restaurante en si. Es un establecimiento perfecto para comer con amigos o en familia, con niños inluídos. La atención fue excelenten, tanto la camarera que nos tomó el pedido (paciencia que tuvo la chica porque vino a nosotras 2 veces y aún no habíamos elegido xD), como el camarero que nos sirvió y la camarera que nos cobró. Todos muy amables. La carta es bastante variada. Al ser un restaurante italiano, tiene una gran cantidad de pastas, pizzas y lasañas. Sin Embargo, tiene un apartado para aquellas personas que prefieran otro tipo de comida, ya biens ean ensaladas, platos con vegetales, etc. En nuestro caso, pedimos 4 platos diferentes para compartir, que fueron: una ensalada César, unos medallones de solomillo con bacon y Pedro Ximenez, pasta gratinada Bianca y una pizza de pollo braseado. A parte, pedimos de postre una tarta de queso y una tarta de chocolate. La verdad es que me alegré mucho de la selección de platos que hicimos porque, a parte de poder probar 4 diferentes más 2 tartas, todo, absolutamente todo estaba delicioso! La ensalada no estaba bañada en salsa (lo cual se agradece) y ésta no tenía un sabor fuerte. Los solomillos los pedimos al punto y estaban muy jugosos y junto con la salsa y la cebolla caramelizada hacían una combinación asombrosa. La pasta no me resultó tan pesada como otras que he comido (la carte indica que este plato es perfecto para dos personas), muy sabrosa. La pizza tenía muy buena pinta, así con una masa fina y crujiente, pero es que estaba más buena aún. Y qué decir de las tartas! La de queso estaba buena, pero la de chocolate... Estaba demencial! Tanto la textura como el sabor me recondaron a las típicas trufas de chocolate congeladas, que están buenísimas y que hace mucho tiempo que no como. Ha pasado mucho desde que disfruté tanto de una tarta de chocolate. Todos los platos que elegimos son altamente recomendados y si eres amante del chocolate, ésta tarta es indispensable que la probéis, pues no es empalagosa ni amarga. Un aplauso para los miebros de la cocina, como la de los camareros y demás personal. Una grata experiencia comer en La Mafia se sienta a la mesa y por supuesto que quiero volver.