SIDRERIA SAIZAR SAGARDOTEGIA, España en Usurbil

Gran sidrería, se come muy bien, buena sidra en las kupelas, muy buen servicio y muy buen ambiente. Fenomenal todo. Repetiremos.

Una visita a una sidrería es imprescindible en el País Vasco, y Saizar es el lugar perfecto para vivir esta experiencia. Durante la temporada de sidra (de diciembre a mayo), este es uno de esos tesoros escondidos donde se puede saborear la auténtica cultura y gastronomía local. La experiencia va mucho más allá de la comida: se entra en la sidrería, se degusta directamente de enormes barricas y se aprende la forma tradicional txotx de servir y beber sidra, fresca, vivaz y única. El menú es una celebración de la cocina vasca: chorizo ​​cocido en sidra, tortilla de bacalao, bacalao con pimientos y, por supuesto, el plato estrella: la txuleta. Preparada poco hecha a la brasa, se deshace en la boca y es absolutamente deliciosa (y con gusto la recalientan o la ajustan si es necesario). Lo que la hace aún más especial es el ambiente: principalmente gente local, mesas compartidas, cantos y una energía vibrante y genuina. Incluso tuvimos la oportunidad de hablar con Iñaki, el maestro parrillero de la noche, y aprender más sobre cómo preparar la txuleta perfecta. Una experiencia auténtica e inolvidable que tuvimos el placer de vivir el día de mi cumpleaños 🎉. ¡Muy recomendable! Sin duda, algo que vale la pena contarles a tus amigos. Imagínalo como la versión vasca del Oktoberfest, solo que con sidra en lugar de cerveza, y con productos locales y auténticos de su cultura.

Siempre vamos con mi familia, a la sidrería y son las chicas muy amables, pero esta semana fuimos y había un chico muy desagradable su atención y sus contestaciones.

La verdad que me lleve una sorpresa, se come muy bien, con los platos no te quedarás con hambre y el precio muy bueno sin duda repetiré.

En nuestra visita hemos disfrutado de una comida excepcional, el trato y la atención del personal muy destacable. El menú que elegimos ha satisfecho nuestras expectativas y sobretodo ha destacar el ambiente de la sidrería y poder compartir espacio y tiempo con el resto de comensales.

Comida excelente en un lugar con un ambiente acogedor y un trato de 10! Pudimos probar muchos tipos de sidra y entrar a ver las barricas y cupelas de la bodega. Lugar autentico para comer bien, probar buena sidra y pasar un buen rato.

Vengo por primera vez en una sidrería es Excelente el menú precio y calidad y la sidra excepcional les recomiendo a todos no hagáis caso de las reseñas del sitio es perfecto

Típica sidrería, con buen ambiente te y muy buen servicio. Muy buen bacalao! Muy recomendable!!

Me recomendaron esta sidreria y no defraudó, producto de calidad comas lo que comas, muy recomendable. Lo siento, no hice fotos

La comida bien pero la sidra sólo vaya, parecía que no estaba hecha.