Sahuaro en Madrid

Nos encantó. El servicio, el local y sobre todo la comida. Volveremos

Las camareras fueron agradables pero la comida (quesadillas y tacos pastor) no nos terminó de convencer, le faltaba sabor. El local es agradable.

La comida es estúpidamente buena. Uno de los mejores lugares de Madrid sin duda. El personal depende del día, pero la comida es tan buena que todavía le doy 5 estrellas.

El lugar se encuentra en el barrio latino! Como mexicano 15 días ya fuera de su país. Llegar y probar un sabor muy similar en la comida. Totalmente hace el paro para poder continuar con el tour! La michelada es muy rica y los sopes! Recomendado.

Mejicano muy recomendable si andas por la zona de El Rastro.

La comida super buena, el menú 13.50€ está genial platos super grandes y riquísimos, el servicio de categoría.

¡El mejor mexicano que he probado! Recomiendo encarecidamente comenzar con el ceviche y las tostadas de atún rojo y probar todos los tacos 🙌 también fue genial terminar con el coulant de chocolate con helado 👌 Restaurante bellamente decorado y con excelente servicio también: una visita obligada en Madrid ✨

La comida era estupenda y las camareras eran realmente agradables. ¡Buenas opciones vegetarianas también! A nuestra camarera del rapado que ama el fuego, te amamos.

excelente comida y la gente que la sirvió fue muy amable

He comido en este sitio un par de veces en cuestión de días. La 1a fué entre semana, comí el menú del día. Pedí una crema de 1ro que estaba buena de sabor. De 2do pedí unas enchiladas de mole rellenas de pollo que estaban muy buenas. El mole realmente estaba bien preparado, tenían un sabor y la textura de un plato mexicano, con almendras lamidas tostadas que le daban un toque. Si acaso, el pollo estaba picado y no deshebrado. Como me dejo buen sabor de boca, repeti a los pocos días a probar otros platos. Nos pedimos para catar un poco de todo, la bandeja sahuaro que lleva quesadillas, sopes y flautas. Las quesadillas me parecieron lo mejor, la tortilla se veia hecha a mano y llevaban productos tan mexicanos, como huitlacoche y flor de calabaza. También pedimos un plato combinado de 4 tacos: nopalitos, tinga de pollo, cochinita pibil y carnitas. En los tacos son fundamentales las tortillas y las salsas. Las tortillas no tenían la textura para comerlas en tacos, no estaban calientes ni suaves y las salsas que nos pusieron no maridaban con todos los rellenos. Eche en falta una salsa de habanero o una salsa verde. Las taquerias en México suelen impregnar las tortillas con algo de grasa, mantenerlas calientes con lámparas o con vapor, para qué cuando las sirvan estén suaves y calientes. Los encontré un poco insípido, les faltaba sal para potenciar los sabores. El servicio es correcto, no tardan en servir según se pide. La calidad-precio me ha parecido correcta. El lugar tiene pocos detalles para que se le identifique como un restaurante mexicano. En día de muertos suelen poner una ofrenda con flores para dar colorido. Atención a los olores que vienen de la calle cuando hay corrientes de aire, si te sientas fuera. Son detalles, considero que tiene un potencial.