Sahuaro en Madrid

¡El mejor mexicano que he probado! Recomiendo encarecidamente comenzar con el ceviche y las tostadas de atún rojo y probar todos los tacos 🙌 también fue genial terminar con el coulant de chocolate con helado 👌 Restaurante bellamente decorado y con excelente servicio también: una visita obligada en Madrid ✨

La comida era estupenda y las camareras eran realmente agradables. ¡Buenas opciones vegetarianas también! A nuestra camarera del rapado que ama el fuego, te amamos.

excelente comida y la gente que la sirvió fue muy amable

He comido en este sitio un par de veces en cuestión de días. La 1a fué entre semana, comí el menú del día. Pedí una crema de 1ro que estaba buena de sabor. De 2do pedí unas enchiladas de mole rellenas de pollo que estaban muy buenas. El mole realmente estaba bien preparado, tenían un sabor y la textura de un plato mexicano, con almendras lamidas tostadas que le daban un toque. Si acaso, el pollo estaba picado y no deshebrado. Como me dejo buen sabor de boca, repeti a los pocos días a probar otros platos. Nos pedimos para catar un poco de todo, la bandeja sahuaro que lleva quesadillas, sopes y flautas. Las quesadillas me parecieron lo mejor, la tortilla se veia hecha a mano y llevaban productos tan mexicanos, como huitlacoche y flor de calabaza. También pedimos un plato combinado de 4 tacos: nopalitos, tinga de pollo, cochinita pibil y carnitas. En los tacos son fundamentales las tortillas y las salsas. Las tortillas no tenían la textura para comerlas en tacos, no estaban calientes ni suaves y las salsas que nos pusieron no maridaban con todos los rellenos. Eche en falta una salsa de habanero o una salsa verde. Las taquerias en México suelen impregnar las tortillas con algo de grasa, mantenerlas calientes con lámparas o con vapor, para qué cuando las sirvan estén suaves y calientes. Los encontré un poco insípido, les faltaba sal para potenciar los sabores. El servicio es correcto, no tardan en servir según se pide. La calidad-precio me ha parecido correcta. El lugar tiene pocos detalles para que se le identifique como un restaurante mexicano. En día de muertos suelen poner una ofrenda con flores para dar colorido. Atención a los olores que vienen de la calle cuando hay corrientes de aire, si te sientas fuera. Son detalles, considero que tiene un potencial.

Muy buenos los nachos y las enchiladas. Sitio agradable

He entrado para dejar la reseña tras una increíble cena, y, por curiosidad he ido a las de menos estrellas para ver qué pega puede alguien ponerle a este local. Mira... Este restaurante es un sí rotundo, ni caso a las reseñas, brutal.

Restaurante mejicano con el espacio bien aprovechado, la calidad de la comida muy buena todo riquísimo, el servicio es lo que no nos ha gustado, poca comunicación y hay que pedir las cosas varias veces para que las traigan, por lo demás muy bien.

Buena comida, servicio muy atento y agradable. Fuimos lo suficientemente torpes como para no reservar una mesa un sábado por la noche, pero conseguimos una mesa que estaba reservada solo una hora después. Muy bien hecho🤩

Muy rico todo y muy amables. Merece la pena pedir el pollo con salsa de chipotle y los frozen margarita. Para repetir.

Definitivamente vale la pena recomendar el restaurante “Sahuaro” en Madrid. Te sientes bienvenido tan pronto como entras y el amable personal siempre tiene una sonrisa en la cara. El variado menú realmente tiene algo para todos los gustos. Cada comida que probamos estaba recién preparada y era increíblemente deliciosa. Los precios son justos, especialmente considerando la calidad de la comida y el atento servicio. Otro punto a favor es la flexibilidad del restaurante. Estábamos allí con un grupo, habíamos reservado y no hubo problema en juntar las mesas según nuestros deseos. Otra gran ventaja: el personal habla inglés, lo que supone un verdadero alivio para turistas e invitados internacionales. En general, nuestra visita a “Sahuaro” fue una experiencia completamente exitosa.