Sabor en Altea

Desde el momento en que entramos, nos sentimos inmediatamente bienvenidos. La bienvenida fue cálida y genuinamente amable, y durante toda la velada, el servicio se mantuvo atento y excepcionalmente cordial. El equipo irradia profesionalismo y cordialidad, lo que crea de inmediato un ambiente relajado. La carta ofrece una excelente selección de platos, con clásicos y creaciones originales. Lo que llama particularmente la atención es la presentación de la carta de vinos: en una botella magnum. Un detalle divertido y original que atrae la mirada de inmediato y crea una experiencia especial incluso antes de servir la primera gota de vino. Elegimos el Steak Tartare de entrada, un Steak Italiano – Lenguado de plato principal y el sabayón de postre. Todo estaba perfectamente preparado, lleno de sabor y presentado con gran atención al detalle. Maridado con una botella de Carmelo Rodero (vino tinto), se convirtió en una experiencia de degustación sublime. Cada plato rebosaba de delicadeza y equilibrio; se puede apreciar la calidad y la maestría con la que se elabora cada uno. Disfrutamos muchísimo de la comida y de la experiencia en general que ofrece este restaurante: • Servicio excelente • Ambiente acogedor • Platos deliciosos • Una selección de vinos sorprendente Es uno de esos lugares donde, después de cenar, decides al instante: ¡Sin duda volveremos! Muy recomendable, tanto si buscas una velada de delicias culinarias como si simplemente quieres disfrutar de una cena elegante y acogedora. 🍾🥂👍

Una de las mejores experiencias que hemos tenido mi pareja y yo, he escogido este lugar para tener una cena romántica con mi esposa por motivo de su cumpleaños, desde la organización de la mesa por parte de Melanie a la hora de escogernos la mesa, decorar la mesa y hacer de nuestra noche un 1000 de 10, la atención del staff 1000/10 muy amables, carismáticos, serviciales y por encima de todo profesionales, la comida 🤤 todo delicioso y su carta de vinos es un plus, muchas gracias staff por hacer del cumpleaños de mi esposa una noche inolvidable❤️🙏🏽

Todo espectacular, muy amables y tienen aceite Verdeliss que es fuera de lo normal por si sabor y color...

¡Disfrutamos de un almuerzo delicioso! El menú del día estaba exquisito, el ambiente agradable y el personal amable y de buen humor. Así nos gusta.

Calidad mediocre. Demasiado caro para lo que es.

Comida excelente y sabrosa. El precio también era razonable.

¡Una bienvenida fantástica! ¡Comida deliciosa! Y el ambiente es de 10. Sin duda volveré.

¡Somos clientes desde hace años y lo seguiremos siendo por mucho tiempo! ¡LA MEJOR DIRECCIÓN!

Ambiente muy agradable y comida deliciosa. El ambiente es agradable. A veces la espera es un poco larga, pero vale la pena. Imprescindible.

Desde el momento en que entramos, todo en este restaurante fue excepcional. El ambiente era cálido y acogedor, el servicio atento sin ser intrusivo, y cada plato era una obra maestra. El Chef Alien merece el máximo elogio: la creatividad, la presentación y el equilibrio de sabores fueron de primera clase. Se puede apreciar la pasión y la destreza en cada bocado. Cada plato fue ejecutado a la perfección, desde los aperitivos hasta el postre, dejándonos maravillados y encantados. ¡Felicitaciones, Chef Alien, por brindarnos una experiencia culinaria tan inolvidable! Esto es alta cocina en su máxima expresión: detallista, audaz y profundamente satisfactorio. Sin duda, volveremos y recomendaremos este lugar a todos nuestros conocidos.