Sabino en Sanxenxo

Soy cliente habitual de este restaurante y sin lugar a dudas es el mejor de Sanxenxo por producto y servicio. No puedes estar en el sur de Galicia y no comer en este lugar. Súper recomendable.

Comimos dos entrantes y arroz con bogavante, muy muy rico , lo recomiendo un sabor buenísimo, los ostrones también muy recomendable. El local muy bien decorado y limpisimo todo, sin duda un lugar donde ir a comer en Sanxenxo.

Viajaría a Sanxenxo esperando volver a comer aquí. Ha sido hace un par de semanas pero todavía me recuerdo de lo bien que he comido. La paella estaba deliciosa, pero este plato me ha encantado, la textura y consistencia de este plato me ha quedado en la cabeza. Sobra decir que esta recomendado y que el servicio estuvo excelente 👌

Producto de calidad y bien cocinado, pero el servicio pésimo con camareros que no tienen claro el protocolo y a los que hay que perseguir para que te atiendan. Los dueños están presentes pero despreocupados de lo que ocurre en el restaurante (dando voces en la cocina al personal, que se escucha en el sala). No puedes cobrar esos precios y tener ese servicio, no es aceptable.

Aunque mi puntuación es alta, he observado con respecto a otros años, detalles que no me han gustado nada. Por ejemplo, nos recomendó unas almejas que no estaban en su punto y la salsa era más aceite que otra cosa, además de ser 11 almejas por 24€, un despropósito. La paella de arroz negro era abundante y de muy buen sabor, aunque los chocos no estaban todos en su punto, ya que muchos de ellos estaban duros, tenia demasiados berberechos pequeños y de poca calidad, algo que es extraño y desproporcionado y es que de almejas nos pongan 11 en un cuenco y de berberechos por lo menos 50 con el arroz negro. Otro detalle que no nos gusto, es que nos pusieron agua y pan, hasta ahí todo correcto, se ve que es el “servicio” aunque bien podían preguntar si como pan o quiero agua, bueno, pues al coger un trozo de pan y ponerlo encima del plato de pan y eso solo lo hice yo, no mi mujer! el camarero acto y seguido nos quita el pan de la cesta que estaba llena menos el pan que había retirado yo y nos pone otra cesta de pan, después ya nos dimos cuenta que es para cobrar otra de pan, lo más gracioso es que pocos minutos antes, otros comensales que se encontraban en la terraza al lado nuestro les había pasado lo mismo. Conclusión, siempre vamos al Sabino una vez cada vez que vamos a Sanxenxo, pero ahora nos lo pensaremos, esos pequeños detalles son muy importantes, se deberían de mirar con lupa y más cuando los dueños rondan las mesas.

Buenisima comida,todo lo que como cuando voy esta exquisito,cambio de cocinero porque el año pasado no estaba tan rico todo,muy recomendable volvere seguro

Sorpresa muy grata encontrar este restaurante. Muy buenos productos con un trato excelente. Recomendado.

Magnífico... Todo... Gran cocina... Otro nivel !! " Fuera de carta" respecto a lo que hay por Sxx

Llevamos viniendo desde hace años y hemos visto que aunque el producto sigue siendo bueno existen ciertos fallos que desagradan al comensal. El servicio de camareros es lento y esperábamos ciertos cambios en la carta para poder disfrutar más de nuestra experiencia. Si es verdad que el año nos impide comer berberechos o zamburiñas por eso esperábamos algo diferente en la carta. Aún así recomendable

Almejas a la sartén grandes ,ricas ,es una pena que fueran japonicas.pimientos rellenos de centolla ricos y cocochas a la pimienta grandes y sabrosas ,las prefiero al pul-pil .vinos caros,pan rico y el servicio bueno