Saba Restaurant en Calvià

Fui a Saba a cenar con mi mujer y ha sido expectacular!! El restaurante nos ha sorprendido muchísimo, tanto por el ambiente y decoración como por su carta. La comida increíble y el servcio de 10, rápidos, amables y muy profesionales. Agradecimiento especial a (creo recordar) Carlos.. era el runner esa noche y fue muy amable, simpático y profesional, cuesta encontrar gente así de involucrada con su trabajo. Y los postres muy top!!! La torrija y la pera con chocolate blanco 🤤 Sin duda volveremos a vernos. Muchas gracias a todo el equipo!

Cenamos una noche en SABA porque estábamos alojados en el hotel. Pero si estuviera simplemente de vacaciones en Mallorca no habría sido una de mis elecciones. Lo que fueron los rolls (spicy tuna roll) y los nigiris estaban muy buenos. Pedimos unos picantes que no picaban en absoluto 😅. Para el nigiri "chutoro" no tenían el oro comestible, y así nos lo hicieron saber, pero lo pedimos igualmente. Hicimos mal en elegir el tartar de ternera, estaba soso, no tenía ningún sabor, la carne estaba cortada en trozos súper irregulares y la presentación no fue la que esperábamos. Creo que deberíamos haber pedido únicamente platos a base de pescados, maki, rolls, nigiris... ya que es en lo que está especializado el restaurante. El local es muy bonito y el ambiente muy agradable. El servicio fue rápido y el personal amable. Precios inflados por el contexto del restaurante, en un hotel 5 estrellas. Una cena ligerita (sin postres) para dos no baja de 100€.

¡Tuve una experiencia encantadora! Ana (la chef de sushi) se tomó el tiempo de explicarlo todo. Tuvimos la oportunidad de comer frente a la cocina, ¡fue increíble! Lo recomiendo mucho.

El lugar, el ambiente y la cocina son buenos, pero el personal, que es educado, no es en absoluto atento. Tuve que preguntar muchas veces y esperar mucho para conseguir algo. El servicio resulta confuso con servidores que parecen no tener un rango o asignaciones fijas. Daño

Excelente ambiente, comida mediocre, servicio muy lento.

Ambiente acogedor, elegante y hermoso acompañado de un servicio muy educado y buena música. También el menú de comida y vino alegra gracias a la excelente calidad y a los diversos platos de estilo coreano, japonés y fusión. Es decepcionante notar que el tiempo de espera para los entrantes, platos principales e incluso las bebidas deja espacio para mejorar, especialmente cuando estás con niños y el número de visitantes es moderado. Al menos puede que no estés contento al mirar la factura, indicando que cenaste en un restaurante de primera clase… ¡pero no verificamos la factura porque esto no debería ser necesario!

Cualquiera que ame la comida asiática estará encantado. No tiene nada que envidiar a Immerman Street. (Düsseldorf) También hay un gran ambiente con un servicio super amable.

Una experiencia inolvidable, la comida es otro nivel. La atención por parte de Alfonso, Ana y el resto del equipo es inmejorable. Si estáis por la isla, no dudéis en acercaros. Nosotros hicimos el 5 pasos y fue todo un acierto. Repetiremos seguro!!

Le doy un tres sólo por el ambiente y el DJ. el restaurante no es genial. En absoluto, y muy caro. El servicio es horrible. Normalmente, una comida omakase es lo mejor que puede hacer el chef. Si esto es lo mejor que pueden hacer, entonces necesitan conseguir un nuevo chef. Fue mediocre. 5 platos con postre. Muy caro. ¿No volveré? Pero el hotel está enfermo. Hermoso entorno con buen ambiente, DJ y excelente decoración. Y el desierto era increíble. Entonces obtuvo un tres. Tenía casi dos años si no fuera por el desierto y el entorno. El diseño es hermoso.

Genial. Muy recomendable. Estuvimos cenando en la barra. Ana y Alberto nos atendieron muy bien y explicaron su trabajo. También un aplauso para la gente de sala