Sa Mola 13 en Sineu

Jan Eric y su equipo son increíbles. Gran lugar, buen ambiente, comida deliciosa y el mejor café.

Punto de acceso perfecto para ciclistas: la cafetería, que también incluye la sala de exposición de Ryzon, está en una excelente ubicación, es de fácil acceso y ofrece la parada perfecta para tomar un café. ¡Recomendable la tarta de queso! Cuando llueve, simplemente se desenrolla una cubierta afuera y también se puede refugiar. ¡Muy bien pensado!

La dirección ideal para una parada en el recorrido en bicicleta. Excelente café, pasteles realmente deliciosos y refrigerios abundantes y una excelente selección de ropa de ciclismo.

Buena ubicación para una parada de café. Sólo preste atención a los cortos horarios de apertura.

Local totalmente ciclista, había muchísimos ciclistas y muy lleno de gente. Únicamente tomamos café pero la focaccia que tenían parecían estar muy buenas.

Uno de mis cafés favoritos en Mallorca desde hace años. La comida es súper deliciosa, al igual que el chai latte. Jan Eric y su equipo son súper amables y amigables. Incluso sin ser ciclista, siempre me siento totalmente cómodo y bienvenido aquí 💛

Sa Mola 13 es un verdadero punto de encuentro para ciclistas: si vienes un fin de semana, no te sorprendas al encontrar el lugar lleno de ciclistas tomando un descanso. La comida se limita a lo que hay en la vitrina, pero eso es parte del encanto: las focaccias son mucho mejores de lo esperado y hay una gran variedad para elegir. Lo más destacado para mí fue el pastel de zanahoria y el pastel de queso; ambos fueron increíbles. El café en sí es sólido, pero la leche de avena que usan no es buena, lo cual es un poco decepcionante. Aún así, una parada encantadora con buena comida y un ambiente único.

Muy buena cafetería para ciclistas y no ciclistas. Café delicioso y asequible y focaccias muy ricas. ¡Vale la pena visitarlo cada vez!

Siempre disfruto volver a Sa Mola 13. El café es excelente, la comida deliciosa y el servicio siempre es perfecto.

Während man bei anderen Restaurants häufig das Gefühl hat, dass das Bocadillo nur ein zusammenschmeißen von einzelnen Lebensmitteln ist, passt hier wirklich alles! Man geht im Sa Mola 13 zur Bestellung hinein zum Tresen. Dies ist ein großer Vorteil, da man hierdurch direkt aus den unterschiedlichen köstlichen Bocadillos auswählen kann (sehr zu empfehlen: Bocadillo con Jamon i Queso). Die Bestellung wird dann noch in einem Ofen erhitzt und mit Olivenöl verfeinert, um den vollständigen Umami-Geschmack zu erhalten. Hier merkt man, dass der Besitzer als diplomierter Sportwissenschaftler sein Wissen um gute Ernährung auch in den Bocadillo hat einfließen lassen. Der Bocadillo ist in seiner Gesamtkomposition einfach stimmig und man merkt in jedem Bissen, dass bei der Herstellung viel Liebe zum Detail eingeflossen ist. Serviert wird das Bocadillo mit einem Messer, damit man es sich nach eigenem Gusto aufteilen kann. Zum Bocadillo kann man aus den unterschiedlichsten Kaffeespezialitäten wählen, die mit einem Rocket-Siebträger zubereitet werden. Die vollendete Latte-Art zeigt, dass dies eine Haupteinnahmequelle des Restaurants sein muss ;-) Als Stammgast komme ich immer wieder gerne zurück!