S Acustic en Llubí

24/11/2025: Sinceramente... mira que de vez en cuando me gusta darme caprichos en el tema de la comida, ya que me encanta conocer gastronomía de cada sitio que voy y este restaurante lo tenía en mente antes de pasar unos días de vacaciones... A ver.. no voy a mentir.. el precio no es barato, pero te llevas una lección de comida al paladar que te hacen sentir en el Olimpo de los dioses, comida muy muy bien cuidada y presentada, la atención una maravilla.. vamos personalmente y mira que e ido a muchísimos restaurantes tanto gama baja como gama alta y uno de los 3 restaurantes donde mejor he comido hasta ahora.... y tengo ya muchísimos restaurantes visitado.. Mis felicitaciones porque me encantó.. si vuelvo a Mallorca, repito sin duda

17/11/2025: Volver a BRUT siempre es volver a casa, pero a una casa que sorprende, que te abraza y que, al mismo tiempo, te eleva. Edu tiene ese don tan raro de crear un ambiente donde uno se siente en familia sin perder ni un gramo de elegancia. Su manera de recibirte ; cálida, cercana, genuina, ya es el primer plato del menú. La experiencia es íntima, casi ritual. BRUT no es solo un restaurante: es un pequeño universo donde cada bocado tiene intención, cada detalle está pensado y cada sabor parece susurrar algo nuevo. Sorprende, emociona y te invita a bajar el ritmo para honrar el presente. Y detrás de esa magia hay un equipo que merecía ser nombrado: Gonzalo, María y Rafa, tres cocineros cuyo trabajo es pura artesanía contemporánea. Su dedicación al km 0, su maestría con los fermentados, su manera de interpretar el producto local con respeto e innovación… todo eso se nota, plato tras plato. Elaboraciones cuidadas, técnicas propias, sabores que nacen de la tierra y del tiempo. Un trabajo silencioso, preciso y brillante que sostiene la identidad de BRUT. Una vez más, salimos con el corazón lleno, el paladar feliz y la certeza de que este es uno de esos lugares que te recuerdan por qué amamos tanto esta isla.