RústicaNapolitana en Cazalla de la Sierra

El establecimiento tiene más mesas aparte de las que se ven a través del escaparate. Aunque es verdad que pasamos un poco de frío en las otras mesas, sí que se está más tranquilo en ellas. Mi pareja y yo pedimos dos pizzas y estaban súper buenas, pero son grandecitas y probablemente nos hubiéramos quedado bien con un entrante y una sola pizza! Recomendable.

El local cuenta con mesas en la entrada, un mini patio y luego una planta superior con varias mesas con sofá. La calidad de las pizzas nos parecieron muy buenas. Yo me pedí la que llevaba burrata, y el queso estaba exquisito.

Son las mejores pizzas que hemos probado (porque ni en Italia vais a encontrar una como la Aires de la Sierra). Hemos hecho 70 km en coche para ir a por ellas (desde Tocina) porque están espectaculares. La masa es una locura, y se nota que los ingredientes son de primera calidad. Sí o sí hay que pedir Aires de la Sierra, y la Siciliana también está buenísima. ¡Ojalá os vaya muy bien para que abráis otra más cerquita! 😊

Sin duda para ir muchas veces porque te quedas con ganas de probar y probar y probar. Pedimos de entrante un provolone donde sorprendentemente el gran protagonista fue el tomate. Casero seguro y con un sabor brutal, pero en conjunto, bastante lineal. Pedimos la pizza Pasión, en el top 15 España y estaba muy rica. Muy sutil en sabor si no pillas una anchoa y pelín escasa en queso pero muy diferente y digna de probar. Sin duda la reina de nuestra noche , la Pizza Siciliana. Explosión de sabor por todas partes y una combinación PERFECTA. Una Mortadela siciliana y una burrata para ponerles un piso en la playa. La masa de las pizzas es una delicia, súper esponjosa. Pedimos de postre una tarta de chocolate blanco galletas y pistacho que estaba rica pero algo compacta. Demasiada galletas para nuestro gusto y la base se desmoronaba constantemente pero de sabor estaba increíble . Quizá no la volvería a pedir y tiraría para otra de sus recomendaciones en postre que no son pocas . El trato que nos dieron fue estupendo pese a la gran cantidad de gente que había. Nuestra camarera atenta y cordial en todo momento. Os recomiendo ir pronto ( a las 8 y cuarto llegamos) para tener un buen sitio cerca de la barra . Es un ambiente ideal para familias, parejas ,amigos.... y la calidad-precio imbatible. Repetiremos sin duda . Gracias por darnos un trocito de vosotros ❤️

Comer las pizzas de Edu es siempre valor seguro. Una auténtica maravilla

Increíble, la mejor pizza que he comido. Venía en el coche comentando con mi novia y no recuerdo otra pizza que me haya comido que estuviera mejor. Comimos la que quedó segunda en el concurso de España. Pizza aires de la sierra.

Como amante de las pizzas estoy enamorado de esta pizzería. Además de tener ingredientes de mucha calidad y pizzas de sabores innovadores la masa es TOP, de esas que no quieres dejarte el borde por ser puro arte. Los bordes son esponjosos, como una almohada viscoelástica que si la presionas luego recupera su forma. Normal que tengan los premios que tienes, además de que el personal es muy amable, especialmente el pizzero. Dejo algunas fotos de varias veces que hemos ido!!

ACTUALICEN LOS HORARIOS!!!! Soy del pueblo las pizzas están muy buenas pero el horario no se corresponde con la realidad, es la segunda vez que vengo con amigos de Sevilla y está cerrado cuando en Google y en su página web supuestamente están abiertos.

Pizza de lujo y servicio muy profesional

Pizza riquísima pero sitio muy pequeño con mucho tiempo de espera pedí una pizza a las 9.30 me la entregaro a las 12