Ropavieja Restaurante de Tapas en Sevilla

Hemos venido la familia al completo y la experiencia ha sido buenísima. Empezando por la comida: los platos muy buenos, el producto de calidad y en las carnes el punto exacto solicitado. Los postres increíbles recomiendo el lingote de chocolate. La atención lo mejor, nos hemos sentido como en casa. Muchas gracias por todo Alejandra y equipo!

Éramos 8 personas y a cual plato mejor! Estaba todo riquísimo. El servicio de Alejandra excelente, nos ha ido recomendado y excelente persona. Lo recomiendo 100%

Ropa Vieja es un lugar en el que la comida, los sabores, permiten la convivencia de una especie de destilado de las mejores tradiciones andaluzas y sevillanas, junto a nuevas apuestas en las que los productos se recombinan en sumas y fórmulas que pocos chefs pueden imagina, y además huyendo de productos de moda que aportan poco a la gastronomía. Carta en evolución continua que nunca cansa ni aburre. Como restaurante amistoso con los paladares más clásicos y convencionales que también puede ser, Ropa Vieja ofrece una gama de arroces o fideuás que, ejecutados con una técnica inigualable, deleitan a todos los comensales. A estos arroces se suman carnes y pescados para todos los gustos, elaborados con técnicas “de toda la vida”. El vino juega un papel fundamental en el restaurante. Son vinos ricos y asequibles, para todos los bolsillos, con una memorable defensa de los vinos de la tierra andaluza. Son sitios como Ropa Vieja los que han permitido el crecimiento actual de los tintos y blancos de Andalucía. No bebáis cerveza si vais a Ropa Vieja; es un sitio para disfrutar la comida acompañada de unos buenos vinos, dejando incluso el maridaje al consejo de sus profesionales. La cocina está a cargo de Miguel, dueño e ideólogo del lugar; un lujo para la gastronomía sevillana. En la sala gobierna Alejandra; joven, alegre, profesional y siempre al servicio paciente del cliente (no dejéis de pedir que os prepare algún tartar). En resumen, serán muchas visitas más. Por ciertos, excelente sitio para celíacos.

Ojalá poder ponerle un 10/5 al servicio, el mejor que he tenido nunca diría. Lo explican todo con detalle, aconsejan, se aseguran de que todo esté bien. La comida solo es la guinda del pastel. Gran sitio, no somos de Sevilla pero sino iría a menudo! No pregunté el nombre a las dos chicas que estaban ayer en el turno de comida pero las dos fueron excelentes. Gracias!

Estuvimos por Nervión, y en Hernando del pulgar encontramos un restaurante en el que las críticas hablaban bien del arroz y decidimos ir a comer arroces a Ropavieja. Muy rico todo.

Un desayuno espectacular muy bueno, nos perdimos dos tostadas entera una con bacalao ahumado, tomate, cebolla caramelizada, aceite y aceitunas negras y una de carne mechada con queso de cabra, miel y nueces. Nos fuimos de allí sin palabras, pero con el gusto del paladar pidiendo volver. Gracias por tu amabilidad.

Hemos ido a comer pidiendo platos a compartir entre 6. La calidad/precio es muy buena y la atención por parte de la camarera excelente Volveríamos seguro

Ambiente muy agradable y servicio rápido y amable. Buena carta con platos muy ricos.

Sin duda un acierto, espectacular desayuno, un trato de 10, especial mención a Jose que sin duda garantiza el éxito para el inicio de la jornada!!!

La atención de Alejandra fue excelente, siempre atenta , amable y con una sonrisa en la cara. La cocina está muy bien, con platos sabrosos y bien presentados. Un sitio muy muy recomendable.