Romera bistrot en Cuenca

Buena comida, destacar los eclairs de ajoarriero, el canelon y las empanadillas de perdiz. Servicio excelente y ambiente tranquilo. Admiten mascotas, nos dejaron un espacio junto a la mesa y hasta se durmió.

Comida increíble y servicio excelente! Lo recomiendo muchísimo

Espectacular, 10/10 para todo. La comida es increíble y el servicio muy bueno. Recomiendo hacer una reserva ya que el lugar es pequeño y vale muchísimo la pena probar este lugar.

Excelente menu de degustacion y excelente trato.. Sin duda, volveremos

Sorprendente Restaurante, calidad y superbien atención. Recomendable

Todo muy rico, pero a mi gusto le falta “algo” para que sea más especial

Nos hicieron esta recomendación y tengo que hacerla yo también. Un buen menú con entrantes originales sugeridos por el Chef, un segundo a elegir (opté por el falso risotto y muy bueno), el postre fue tarta de queso. Acompañamos la comida con vino tinto "Quinta de Quercus". Sitio top. 10/10.

Muy recomendable. Acogedor, la comida muy rica y el personal muy amable

EXPERIENCIA PARA LOS SENTIDOS. Estuvimos hace unos días disfrutando de la carta de este maravilloso Bistró. Un rinconcito urbanita pero impregnado de esencia de antaño. Nos deleitaron con unas vieiras con pisto manchego y holandesa de azafrán para abrir boca ..pensábamos que no podíamos ir a mejor , pero muy equivocadas , la cosa sigue mejorando con unas croquetas de soja y sésamo ( que hasta mi acompañante que era anti croquetas reconoció que puede engancharse a estas . Una vuelta de tuerca al concepto de croquetas). Rematamos con una presa con salsa de manzana y parmetier de patatas… impresionante!. Acabamos con un solomillo que era pura mantequilla y se fundía en la boca…. Todo regado con un Godello ( Senda a la Higuera , muy recomendable) de la impresionante carta de vinos que tienen ( para maridar la maravilla de platos que ofrecen). De postre “ Trufamisú” ( la primera vez que he disfrutado realmente de un tiramisú… muy diferente y delicioso!). Pero todo esto no es nada sin la maravilla de equipo que hay el Bistró, super atentos , afables y te orientan de maravilla en qué elegir. Y debe de haber un equipo igual de estupendo en cocina , porque se saborea en cada bocado el buen hacer . Lo recomiendo encarecidamente, no te lo pienses y ve !. Lamentablemente nuestra botella de vino nos impidió acordarnos de hacer fotos … una lastima

Cocina delicada y muy elaborada. Pedimos el menú degustación y salimos encantados, el ñoqui de ciervo espectacular, y la empanadilla de morteruelo sublime. Y el pastel de trucha delicioso. Muy buen servicio y atención