Robert de Nola en Caldes de Montbui

Me ha encantado todo hicimos primero degustación y luego un segundo y postre todo buenísimo y el pan espectacular

Una comida y velada super agradables y gracias a Jordi el jefe de cocina se hizo mucho más divertida y amena ayudándonos con los platos de temporada y una conversación súper agradable

Excelente almuerzo familiar en un restaurante alejado de las rutas gastronómicas de Barcelona. Una carta de platos extensa con productos de proximidad y temporada y la opción de 3 menús completísimos (33, 39 y 45€) con posibilidad de maridaje con suplemento. A esto hay que añadir una extensa relación de sugerencias del día que te hacen la boca agua* (Consejo: la relación escrita de las sugerencias ayudaría mucho a retener las impecables explicaciones de cada plato). Un local agradable con grandes ventanales y discreto. Servicio excelente de acuerdo al nivel del restaurante. Sin duda un acierto y una recomendación a seguir.

Bonísimo! ¡Producto de calidad y bien elaborado! ¡Un restaurante como los de antes!! Volveremos pronto!!

Llegamos sin reserva y totalmente de improviso, y desde el primer momento nos hicieron sentir como en casa. En el Robert de Nola no solo aceptan mascotas, sino que además se preocupan de verdad por ellas: nos prepararon un rincón amplio, tranquilo y muy cómodo para poder estar con nuestros peludos, un detalle que dice mucho del cuidado y la sensibilidad del lugar. Elegimos el menú B y fue, sin exagerar, un auténtico espectáculo de principio a fin. Platos elaborados con producto de gran calidad, sabores muy bien equilibrados y una presentación impecable, de esas que ya te hacen disfrutar incluso antes de probarlos. Cada plato sorprendía más que el anterior. Pero si la cocina es excelente, el servicio es simplemente extraordinario. Josep, propietario, jefe de sala y camarero, es una auténtica joya: cercano, apasionado y con una forma maravillosa de explicar cada plato, transmitiendo conocimiento, respeto por el producto y muchísimo amor por su trabajo. Te hace vivir la experiencia gastronómica con todos los sentidos. Y mención especial también para Silvia, que nos atendió con una sonrisa constante, profesionalidad y una atención impecable, pendiente de todo en cada momento. Salimos encantados, satisfechos y con la sensación de haber descubierto un sitio al que siempre apetece volver. Da gusto encontrar restaurantes donde se cuida tanto la cocina, el trato y los pequeños detalles que marcan la diferencia. Sin duda, amenazamos con repetir… y esta vez no será de improviso 😉👏

Una experiencia fantástica en Robert de Nola. El servicio acompaña a la perfección: atento, profesional y sin agobiar en ningún momento. Quiero agradecer especialmente a la atención de Josep, Carlos y a todos de la cocina! Un placer conocernos 🩵

el mejor sitio de toda caldas y si te hacen esperar es por algo ,tus prisas no son las mías ,quédate en casa !

Muy buen restaurante para ir. Servicio de 10. Todo el mundo muy bien, Pepe te recomienda lo mejor, se nota que sabe de que va. La calidad de la comida de lo mejor, bien elaborada y presentada y el lugar es muy amplio con buen ambiente.

Menú b relación calidad precio excelente recomendadisimo

Ayer comimos en uno de nuestros restaurantes preferidos, acompañados por nuestro hijo que es cocinero. El menú es muy amplio y variado, pero déjese aconsejar por Josep, no le defraudará nada de lo que le aconseje, y por supuesto como gran conocedor de los buenos vinos le dirá cuál va mejor a su elección. Es un festín de principio a fin. Siempre salimos encantados. Creo que al menos una vez en la vida hay que pasar por ahí. Excelente, el trato, la comida, y la calidad precio. totalmente recomendable.