Rober e hijas en Santurtzi

09/02/2026: No me pareció correcto que, al llegar, los entrantes y el vino estuvieran ya en la mesa antes de sentarnos, y más tratándose de un menú de 59 € por persona. La ensalada de ventresca consistía básicamente en lechuga de bolsa con una lámina de ventresca por encima, sin especial gracia. El marisco lo esperaba templado, pero estaba frío y bastante corriente. Las cigalas a la plancha y el centollo resultaron deficientes, mientras que las almejas y la nécora sí fueron correctas. Como plato principal tomamos kokotxas y bacalao a la plancha, ambos bien ejecutados y sabrosos. Sin embargo, la segunda botella de vino volvió a aparecer ya abierta, algo que tampoco me parece adecuado. El postre fue muy normal. Entiendo que cualquiera puede tener un mal día y no suelo dejar reseñas por una comida puntual, pero lo que realmente molesta es la sensación de dejadez hacia el cliente. Hoy en día parece que todo vale. Al menos nos queda el consuelo de que podemos expresarlo por aquí.

21/01/2026: Uno de las pocas marisquerías de la margen izquierda y buen género